Новости

Вирощування через розсаду фізаліса їстівного (овочевого і суничного): посадка і догляд

  1. Особливості вирощування розсади фізалісу
  2. Коли і як садити фізаліс на розсаду
  3. Ємність і грунт для посіву фізалісу
  4. Підготовка та обробка насіння перед посадкою
  5. Садимо насіння на розсаду
  6. Догляд за фізалісом після посіву на розсаду
  7. пікіровка
  8. Догляд після пікіровки
  9. Висаджуємо розсаду фізаліса на грядку у відкритий грунт: терміни і агротехніка догляду
  10. Як доглядати за фізалісом на грядці у відкритому грунті
  11. Коли збирати врожаю фізалісу і як його зберігати
  12. Специфіка вирощування та догляду за фізалісом на Уралі і в Сибіру

Фізаліс зовсім недавно став покликаним гостем на дачних ділянках і вже вигідно відрізняється серед інших пасльонових. По-перше, він немов зачаровує видом своїх паперових ліхтариків (декоративна форма), по-друге, дуже цінується завдяки продовольчим якостям (особливо овочева і ягідна форма, наприклад, фізаліс суничний), по-третє, став досить відомий своїми лікувальними властивостями. Крім того, його вимоги до догляду мінімальні, а він сам, на щастя, не є метою для хвороб і шкідників. Тому спробуйте вирощувати смарагдову ягоду або міхурну вишню (його народні назви) на своїй дачній ділянці. А якщо захочете отримувати задоволення від кількості і якості посадок фізалісу або просто, щоб ваша розсада була здорова, прислухайтеся до наших порад і рекомендацій по його правильної посадці!

А якщо захочете отримувати задоволення від кількості і якості посадок фізалісу або просто, щоб ваша розсада була здорова, прислухайтеся до наших порад і рекомендацій по його правильної посадці

Особливості вирощування розсади фізалісу

Якщо ви спантеличені проблемою вирощування розсади фізалісу, то насамперед визначитеся з тим, як ви її будете ростити: самостійно з насіння або просто купите в спеціалізованому магазині готову розсаду.

Найпопулярніші і полюбилися багатьом садівникам сорту ягідного і овочевого фізалісу:

  • суничний;
  • Кондитер;
  • Сливовий джем;
  • Ананасовий.

суничний;   Кондитер;   Сливовий джем;   Ананасовий

Підставою для самостійного вирощування фізалісу є те, що ви самі зможете оцінити «дохідність» того чи іншого сорту, а також вирішити, скільки конкретно штук ви потягнете на своїй дачній ділянці. А ще саме вам доведеться намічати терміни посіву і висадки у відкритий грунт. При цьому не варто забувати, що не тільки сонце впливає на рослини, а й місяць. Тому, якщо ви захочете захистити від непотрібних стресів свої посадки, використовуйте місячний календар.

Як будь-яка городня культура, фізаліс має відмінності в термінах технічного дозрівання в залежності від сорту (від сходів до повного дозрівання):

  • ранній - 90-110;
  • середньостиглий - 110-130;
  • пізній - до 150-160 днів.

Відео: їстівний і декоративний фізаліс

Коли і як садити фізаліс на розсаду

Як легко здогадатися, весняні заморозки для рослини далеко не найкраще. І розсаді фізалісу також необхідно більше тепла і світла, ніж може дати велика частина кліматичних зон Росії, особливо на зорі життя. Ось чому фізаліс вирощують саме через розсаду.

Оптимальним терміном посіву насіння на розсаду в Середній смузі (Підмосков'я) є друга половина березня аж до середини квітня. В цьому випадку ви встигаєте висадити 40-50 денну розсаду у відкритий грунт в травні.

Щоб точніше знати дату посіву фізалісу, рекомендується відрахувати цей термін і додати 7-9 днів на сходи з того часу, коли в вашому регіоні заморозки остаточно підуть. Це торкнеться скоростиглих сортів у другій половині квітня, середньо- і пізньостиглих - в кінці березня - початку квітня.

Більш ранні терміни висадки фізалісу, на початку березня і навіть в кінці лютого, не вітаються, оскільки рослина характеризується стрімкими темпами зростання, а молоді сходи саджанців дуже крихкі і ламкі. Додатково до всього вони переплітаються. Так що, якщо ви мрієте про вражаючому врожаї, але при мінімумі витрата сил і засобів, то краще посадіть побільше кущів, але трохи пізніше.

Згідно з місячним календарем на 2019 рік, сприятливими днями для посіву фізалісу на розсаду є:

  • в лютому - 6-8, 11-13, 15-18, 23-26;
  • в березні - 8-12, 15-19, 23-26;
  • в квітні - 1-4, 6-9, 11-13, 15-17, 20, 21, 24-26;
  • в травні -3, 4, 8-14, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
  • в червні - 5, 6, 13-15.

Не завжди у городника є можливість провести посів у зазначені терміни, але ж існують і несприятливі дні, в які категорично заборонено проводити посів фізалісу на розсаду, і ці періоди необхідно також враховувати:

  • в лютому - 4, 5, 19;
  • в березні - 6, 7, 21;
  • в квітні - 5, 19;
  • в травні - 5, 19;
  • в червні - 3, 4, 17.

За даними місячного календаря, з журналу «1000 рад дачникові».

Відео: терміни і посів фізалісу пророщених насінням на розсаду

Ємність і грунт для посіву фізалісу

В даний час актуальні кілька варіантів посіву, і в цій ситуації краще орієнтуватися на розмір ємності для посадки: в невеликі індивідуальні - багато закладати не треба, достатньо 2-3 насіння. Це стосується торф'яних таблеток, «равликів», горщиків для розсади, пластикових стаканчиків, упаковок з-під йогуртів, сметани і т. Д. А ось в масивні дерев'яні або пластмасові ящики варто посадити побільше насіння. Правда, потім знадобиться їх пікіровка.

Для посіву, звичайно, куди простіше застосовувати готовий грунт, наприклад, для баклажанів і перцю або томата. А буває не гріх знайти час і зробити грунтову суміш власноруч. Для цього слід змішати наступні компоненти:

  • 4/9 торфу;
  • 2/9 перегною (допускається перепрілий компост);
  • 2/9 городньої або дернової землі;
  • 1/9 промитого річкового піску.

Тепер потрібно просіяти отриману суміш, а щоб зменшити можливість грибкових захворювань і кількість бур'янів, потрібно її пропарити протягом 60 хвилин.

Підготовка та обробка насіння перед посадкою

До посіву насіння фізалісу, резонно зосередитися на їх обробці від хвороб і шкідників. Для цього має сенс використовувати насичено рожевий розчин марганцівки (час витримки - 20 хвилин) або розчин фунгіциду, скажімо так полюбилися дачникам «Максим», «Фітоспорін» , «Вітарос». У вас зникнуть приводи для хвилювань, якщо ви витримаєте зародків фізалісу всю ніч в розчині «Епін» (1-2 краплі на півсклянки води), а потім підсушіть їх.

Садимо насіння на розсаду

Кращий варіант посіву - рівномірно розподіляти сіянці фізалісу по поверхні грунту за допомогою листочка паперу, потихеньку скидаючи насіння з його куточка. Потім зверху насипати 1 см того ж грунтового субстрату, а потім злегка ущільнити, і край не буде розмилася, а сіянці при поливі не опинилися на поверхні.

Тепер можна прибрати розсаду фізаліса в світле і тепле (не нижче + 16 ° С) місце. Неймовірно важливо, щоб грунт не висихала, але проливати посіви слід дуже акуратно, по краях посадкової ємності, маленькими порціями.

Важливо! Якщо трапилося так, що земля сильно пересохла, не заливайте розсаду. Розумніше, не різко додавати відразу багато води, а потроху, з перервами в 2-3 години.

У ваших інтересах прикривати посіви склом або поліетиленовою плівкою для кращого збереження вологи і ставити знову на світле місце. Приблизно через тиждень фізаліс сходить. Тоді укриття можна буде прибрати.

Догляд за фізалісом після посіву на розсаду

У міру зростання сіянців їх рекомендується підгодовувати кожні 14-17 днів легко розчинним добривом для розсади (типу дженджик, Агріколи або Растворин).

Не менш важливо періодично повертати розсаду до сонця для більш рівномірного зростання.

пікіровка

Пікірують розсаду фізаліса в фазі 2-3 справжніх листочків.

Краще і простіше брати таку ж грунтосуміш, як при посіві на розсаду, але з половинною часткою піску. Щоб оптимізувати процес, на 10 літрів грунту просто насипають 2 ст. л пального азотно-фосфорно-калійне мінерального добрива (типу нітроамофоски).

Далі заповнюють посадкові ємності субстратом і злегка утрамбовують.

Потім роблять ямки такої величини, щоб сіянці можна було заглибити до сім'ядольних листочків.

Надмірно довге коріння слід трохи обрізати і вкоротити. Не бійтеся, ця процедура тільки стимулює формування ще більш міцних коренів, здатних діставати вологу з глибини горщика.

Читайте також:

Читайте також:

Далі ущільнюють грунт навколо сіянця і рясно проливають по краях посадкової ємності.

Якщо виявляється, що грунт після поливу надмірно підсів, то зверху досипають ще землі в розсаду фізаліса таким чином, щоб вона не доходила до краю посадкової ємності на 2-3 см.

По закінченню пікіровки розсаду ставлять на 24 години на підлогу або на західне вікно, інакше кажучи, в тінь. По закінченню часу знову переносять на тепле і світле південне вікно.

Відео: пікіровка розсади фізалісу

Догляд після пікіровки

Що стосується догляду за розсадою фізалісу, то в зв'язку з потеплінням клімату трапляється, що різко підвищується температура повітря, і безжалісне сонце прямо-таки спалює беззахисне рослина. У таких випадках рекомендується використовувати щільний папір типу пергамент, светоотражающую папір або навіть газету (краще, ніж нічого). Деякі завзяті дачники заслоняє вікна тюлем. Як би там не було, але завіси на вікнах явно недостатньо поглинають яскраве сонячне світло. Крім того, доводиться стежити за вільним повітрообміном між рослиною і вікном, інакше ситуація стає чревата ще більшим підвищенням градусів. Набагато ефективніше, до того ж естетичніше, використовувати тканинні ролети (різновид жалюзі) або алюмінієві жалюзі. У разі останніх на розсаду буде потрапляти лише розсіяне світло, відбите від самих жалюзі.

В крайньому випадку можна переставляти ємності з розсадою в глибину кімнат. Краще нехай вони постоять в темряві, і у них піднімуться вгору листочки, ніж вони перегріються і «пережгутся».

З огляду на, що при спеці земля часто перезволожуються, і в результаті може розвинутися чорна ніжка, рекомендується проливати рослини препаратом «Превікур» з інтервалом в 7 днів. Якщо міра здасться недостатньою, вдаються до допомоги Фітоспорін . Крім того, щоб знизити рівень стресу розсади, не дарма садівники - практики застосовують розчин «Епін» для кроплення фізалісу пульверизатором.

Свідченням того, що з фізалісом все нормально, буде розпускання молодих листочків. Приводом до поливу може стати стан нижнього листя, які через дефіцит рідини, можуть втратити тургор (пружність). Поливати необхідно 1-2 рази в тиждень, ледь теплою водою + 20-22 С, і досить рясно. Час зростання розсади фізалісу - 1 місяць і, як правило, для сильної поросли підгодівлі не потрібні. Але якщо фізаліс приживається досить повільно, то через 8-10 днів після пікіровки, його удобрюють будь-якої комплексної підгодівлею типу дженджик Люкс (1 ст. Л. На 10 л води).

Відео: вирощування розсади фізалісу - посадка і догляд

Висаджуємо розсаду фізаліса на грядку у відкритий грунт: терміни і агротехніка догляду

Роками перевірено, що розсаду фізаліса потрібно добре загартовувати. Для цього її періодично виносять на балкон або лоджію, постійно збільшуючи час (не більше, ніж на добу). Як тільки мине пора заморозків, фізаліс переносять у відкритий грунт. Грунт потрібна не кисла (для її розкислення заздалегідь проводиться вапнування), перекопана на 25-28 см. І удобрена (100 г нітроамофоски на 2 метри грядок). При всій своїй невимогливість до грунті, фізаліс НЕ буде байдужий до додаванню в посадкову ямку пари жмень хорошого перегною.

Нікуди не годиться, якщо попередниками фізалісу є томати, перець, баклажан або картопля: них абсолютно точно однакові хвороби і комахи-вороги.

Що стосується ідеального місця для посадки, то фізаліс терпіти не може застою вологи в грунті і, на противагу, віддає перевагу ділянкам дачі, які залиті сонцем з ранку до вечора. Мало того, він не виносить бур'янів, яких потрібно видаляти, так би мовити, не покладаючи рук.

Міжряддя лунок рекомендується робити на відстані 70 см для всіх видів, крім ягідного (перуанського), для якого найкраще 40-60 см, а для овочевого (мексиканського) фізалісу - 80 см.

Покрокова інструкція з проведення посадки розсади фізалісу у відкритий грунт:

  1. Витягти розсаду з посадкового контейнера або стаканчика, намагаючись зберегти в цілості й схоронності земляний кому.
  2. Заглибити рослина в лунку до 1 цього листочка.
  3. Присипати ямку землею з незначним ущільненням по периферії.
  4. Рясно полити і замульчувати торфом (від кірок при поливі).

Відео: висадка розсади овочевого фізалісу в грунт

Як доглядати за фізалісом на грядці у відкритому грунті

Розуміють в правильному догляді за фізалісом дачники рекомендують підв'язувати рослина, наприклад, сорти мексиканського з пагонами 1,5 м. Довжини.

Також не вважайте додаткової метушнею рихлити і підгортати грунт після поливу рослини.

Навряд чи вас здивує потреба фізалісу кожні 14 днів в підгодівлі. Зважене рішення - спочатку виконати органічну підгодівлю настоєм коров'яку, а потім мінеральним добривом, розчиненим у воді.

Крім того, цілком зрозумілий сенс прищіпки фізалісу ближче до осені: обмежити зростання листяної маси і прискорити процес дозрівання плодів.

Коли збирати врожаю фізалісу і як його зберігати

Візуальними ознаками готовності плодів є їх висохлі оранжево-червоні коробочки-ліхтарики і специфічний ягідно-овочевий аромат.

Так чи інакше фізаліс рекомендується збирати дещо не дозріли і прямо з гілочками куща (так він пристигаючі краще). Потім не затягуючи, знімати чохли-ліхтарики і давати плодам висохнути. По-іншому збереження соковитих плодів не гарантується.

Як правило, фізаліс встигає до кінця серпня. Дозрівання плодів відбувається поступово, починаючи з низу куща. Збирати фізаліс найкраще в ясну і сонячну погоду. Спершу все потрапляли і повністю дозрілі, а після - ще нестиглі зелені. Зібрані ягоди потрібно добре просушити.

Ідеальне місце для зберігання фізалісу - сухе, добре провітрюване і прохолодне і приміщення. Тара - гратчасті ящики. Оптимальна температура зберігання - 12-14 градусів, так плоди зможуть пролежати протягом 1-2 місяців. Чи не дозріли ягоди можуть цілком зберегтися до весни. А ось, якщо тримати фізаліс при кімнатній температурі, то ягоди швидко зіпсуються, повянут і згниють. Протягом всього терміну зберігання фізаліс потрібно постійно і регулярно переглядати, відбираючи стиглі плоди і викидаючи зіпсовані. Таким чином, якщо ви хочете довго зберігати овочеву дивину, то створіть йому комфортні умови утримання.

Відео: прибирання і зберігання фізалісу

Специфіка вирощування та догляду за фізалісом на Уралі і в Сибіру

Також фізаліс непогано відомий в Сибіру і на Уралі. Завдяки різко-континентального клімату, здавалося б неможливо було вирощувати таке теплолюбна рослина, адже весняні заморозки не поспішають йти часом до першої половини червня, а осінні - тримають садівників в напрузі до кінця серпня. Тому, якщо ви ще не обзавелися теплицею або в ній не вистачає місця під рослину, то чи не мучтеся і зосередьтеся на скоростиглих сортах. Перевірений спосіб вирощування фізалісу в Сибіру і на Уралі - на розсаду садити насіння в квітні, а ближче до кінця травня виносити зійшли паростки під тимчасове «тепличне» укриття, а не відразу садити у відкритий грунт. Змайструвати його не витратний: поставити над грядкою дуги, а на них покласти агроволокно або плівку. У другій половині червня споруду можна демонтувати і при необхідності повторно відновити в кінці серпня. Не упускайте той момент, що розсаду бажано на ніч закривати, а вдень відкривати.

Крім того, щоб не боліла душа за бідну розсаду, можна залишати її на лоджії або закритому балконі, веранді, поки не підуть заморозки (виходить близько 50-60 днів). За такий термін вам не обійтися без 2 пікіровок. Друга знадобиться, якщо розсада вже сильно переросла посадочні ємності, а до пересадки ще в районі 2-х тижнів. Добре розсада фізалісу, що вирощується на Уралі і в Сибіру, ​​відгукується і на підживлення: першу варто провести через 7 днів після пікіровки. Далі, з інтервалом в 9-11 днів, але останню необхідно встигнути зробити за 7 днів до висадки у відкритий грунт.

Як же захопленому дачнику обійтися на своїх 6 сотках без такого рослини, як фізаліс? Адже, крім задоволення споглядати дивину у себе, на ділянці, ви отримуєте можливість насолоджуватися специфічним ароматом його плодів і особливими кулінарними якостями страв з нього (чому не гламурний делікатес з вищої кухні). Тому не відмовляйтеся - візьміть все найкраще з наших рекомендацій, щоб абсолютно точно домогтися відмінної якості розсади, а потім і вражаючого врожаю.

Відео: все про вирощування овочевого фізалісу - від посіву насіння на розсаду до збору врожаю

Корисна стаття?

Як же захопленому дачнику обійтися на своїх 6 сотках без такого рослини, як фізаліс?