- Тепличне вирощування огірків на Уралі
- Таблиця: кращі огіркові сорти і гібриди для вирощування в уральських теплицях
- Секрети посадки огірків в теплиці
- Виховуємо огірки у відкритому грунті
- Таблиця: кращі грунтові сорти огірків на Уралі
- Відео від уральських городників: посадка і догляд за огірками
Урал - складний для вирощування огірків регіон. Однак сучасні досягнення селекціонерів і городників дозволяють отримувати хороші врожаї цього овоча практично на всій його території. Починаючи з південних районів Уралу і закінчуючи полярними, де огірки дозрівають в теплицях, їх продуктивність залежить від успішного дотримання правил агротехніки і вибору відповідних сортів.
Тепличне вирощування огірків на Уралі
Якщо Південний Урал - цілком підходяще місце для грунтового землеробства, так і Середній, з деякими застереженнями, теж може бути корисним для вирощування огірків на грядках, то на північ від цей досить ніжний до природних умов овоч вимагає тепличних умов. В даний час з сортами огірків, вирощуваних в парниках і теплицях, немає особливих проблем. Їх виведено чимало, в тому числі - і самозапильних, потрібно тільки правильно вибрати підходящий. Фахівці радять не зупинятися на вирощуванні єдиного сорту: терміни дозрівання і опірність до хвороб у огірків різні. Невдача з одним сортом повинна компенсуватися за рахунок інших, та й різноманітність - зручна і вигідна в городництві річ.
Огіркова розсада в горщиках готова до висаджування
Таблиця: кращі огіркові сорти і гібриди для вирощування в уральських теплицях
Особливу увагу при виборі насіння огірків слід звернути на те, що гібриди мають більш високі показники врожайності і виживання, ніж сорти і тому дорожче коштують. Але вони, як правило, вимагають і більш точного виконання рекомендацій по агротехніці.
Насіння, отримані від гібридів, не мають їх особливих якостей, отриманих шляхом схрещування певних сортів запиленням: це одноразовий ефект на один урожай. Але зате гібриди непогано розмножуються вегетативно і отримані від них відростки зберігають всі властивості батьківського рослини. В умовах тепличного вирощування огірків в холодних районах це може давати непогані результати.
Насіння огірків необхідно обробити перед посадкою: протягом 2-3 тижнів витримувати їх при температурі 25-28 градусів
Секрети посадки огірків в теплиці
Розумніше використовувати для посадки огірків під прикриттям розсаду. Але посів насіння теж допустимо після певної їх підготовки: прогрівання в гарячій воді протягом двох годин і протруювання в темному розчині марганцівки близько півгодини. Після цього насіння витримують у воді 40-градусної температури 10-12 годин, міняючи її при необхідності на теплу.
Після розбухання насіння викладаються на мокру тканину і залишають для пророщування в приміщенні з температурою не нижче +15 градусів. Зверху їх можна накрити вологою серветкою. Насіння проростуть через 3-5 днів. Після цього вони висіваються в грядки теплиці на глибину 0,5-1 см. Хороші результати дає прикриття посіву плівкою, для створення сприятливого мікроклімату. Її знімають при появі сходів.
Рекомендована ширина грядок в теплиці - максимум 1 м. Вона зручна і для всіх заходів по догляду за рослинами і для збору врожаю. Грядки розумніше робити «гіркою», з ухилом до країв. Грунт перед посадкою насіння або розсади варто удобрити і змочити. Зразковий склад добрив на кожні 100 кг ґрунту: по 50 г. аміачної селітри, сірчанокислого калію і подвійного суперфосфату, додавши 6 м сірчанокислого магнію.
Насіння на розсаду розумніше висівати в ємності: торф'яні горщики і таблетки, паперові пакети і т. П., Щоб не пошкоджувати коріння при посадці. Терміни висадки насіння і розсади огірків в теплицях Уралу припадають на січень - грудень, з урахуванням місцевих особливостей. Огіркову розсаду для висадки в грунт вирощують в теплицях пізніше - з кінця квітня.
Оптимальна температура для тепличних огірків повинна бути +22 і ніяк не менше не менше +18.
При дозріванні тепличних огірків слід звертати особливу увагу на переспілі плоди: їх необхідно своєчасно видаляти з батоги. Один перезрілий огірок здатний істотно знизити врожайність цілого рослини.
Теплиця з огірковим батогами
Виховуємо огірки у відкритому грунті
В умовах уральських широт, де повільно прогріваються повітря і грунт, заморозки трапляються до першої декади червня включно, а потім можуть бути в кінці серпня - літо помірно тепле, а світловий день досить довгий. Це створює проблеми для росту і плодоношення теплолюбного овоча, який вважається рослиною короткого дня. Сприятливими факторами для розведення огірків в цьому районі є склад грунтів: в основному, підзолистих, а значить, пухких і повітропроникних, і відсутність надмірної сухої спеки.
Для вирощування огірків в таких обставинах використовується певна тактика. По-перше, посадка найчастіше здійснюється розсадним способом, який дозволяє прискорити появу перших сходів в теплі, загартувати і зміцнити розсаду.
По-друге, городники Уралу, особливо - Середнього, часто використовують комбінований спосіб вирощування огірків: перші сходи і молоді рослини вирощуються під плівкою і нестаціонарними парниками, які знімаються в міру настання тепла і завжди тримаються напоготові при загрозі нічних заморозков.3
По-третє, на Уралі нерідко використовують для вирощування огірків грядки з біопаливом як в постійних і тимчасових парниках, так і на відкритому городі. Це помітно прискорює дозрівання плодів.
Розсаду починають вирощувати в кінці квітня. При хорошому прогріванні, вона дає сходи на 5-6 день після висадки насіння. Поява другого листочка доводиться на 8-10 день. В останній декаді травня розсада вже готова до висадки під плівку або в гною грядку. За півмісяця перед висадкою розсади в грунт її необхідно починати виносити для загартовування і звикання до сонця на свіже повітря.
Посів огірків насінням краще починати в червні. Не варто ним нехтувати, особливо на Південному Уралі, де природні умови лише трохи суворіші, ніж в середній смузі Росії: розвиток огірків, посаджених таким способом, прискорюється приблизно на 20 днів.
Природно, насіння краще попередньо проростити. Добре використовувати перед замочуванням насіння настій деревної золи з розрахунку 50 м золи на 1 л води, витриманий протягом двох днів. Після 5 годин на цьому розчині, потрібно викласти насіння для пророщування на мокру тканину.
Для прискореного отримання врожаю грунтових огірків необхідно дотримуватися правил догляду за цим примхливим овочем: вчасно поливати і підгодовувати його, мати напоготові засоби для прикриття молодих рослин на випадок заморозків. Добре зарекомендувало себе добриво огірків розчином свіжого коров'яку з розрахунку 1 кг на 10 л води і пташиного посліду: 1 кг на 15 л води, поперемінно. У ньому містяться всі необхідні для прискореного дозрівання плодів компоненти. Величезний вплив на врожайність огірків має вибір сортів для посадки.
Городники Уралу з успіхом вирощують огірки у відкритому грунті
Всі рекомендовані терміни посадки огірків в грунт на Уралі є орієнтовними і уточнюються відповідно до конкретних місцевих умов: цей регіон дуже великий і неоднорідний за рельєфом для того, щоб давати точні прогнози. Це ж повною мірою відноситься і до вибору гібридів і сортів. Досвід і здоровий глузд - найкращі помічники городника у вирощуванні огірків.
Таблиця: кращі грунтові сорти огірків на Уралі
До цього списку можна додати вищезгадані сорти Алтай, Амур, Аріна, Вояж F1, які можуть вирощуватися і в теплиці, і на городі.
Відео від уральських городників: посадка і догляд за огірками
Селекція рухається вперед швидкими темпами і до загальновідомих, добре зарекомендували себе огірковим сортам для Уралу майже щорічно додаються нові життєздатні гібриди. Їх варто пробувати для посадки невеликими експериментальними партіями, так само як і інноваційні способи вирощування овочів. Але для повної надійності отримання врожаю, основою виробництва огірків краще вибирати перевірені методи і сорти. Є стара народне прислів'я: «Огірок і той - порядок любить». В умовах уральського клімату вона особливо актуальна.