актинідія китайська
Серед безлічі цікавих рослин, які ми можемо вирощувати в наших садах, зустрічається також оригінальна актинідія. Цей надзвичайно цікавий вид включає близько 30 сортів, але в нашій країні вирощують в основному три з них: Актинідія гостра (Actinidia arguta), Актинідія коломікта (Actinidia kolomikta) і Актинідія китайська, ківі (Actinidia chinensis). Всі дають їстівні і цінні плоди, проте найбільші і найсмачніші у китайській актинідії. На жаль, цей сорт найбільш вразливий при низьких температурах, і в холодні зими часто вимерзає.
актинідія опис
Актинідія китайська це велика, швидко зростаюча ліана, довжина якої може досягати до 10 м. Спочатку паростки тонкі і еластичні (можуть плестися навколо підпір), пізніше тверднуть і дерев'яніють. На дотик, однак, залишаються ніжними, тому що поверхня покриває м'який, коричневий пушок.
У актинідії великі, овальні листя, поверхня яких також покрита пушком. Навесні, в травні, в пазухах листків з'являються біло-кремові, злегка ароматні квіти. Однак, оскільки рослина дводомна, на одному примірнику можуть з'явитися виключно квітки однієї статі (винятком є сорти однодомні, у яких плоди менш смачні). Плоди розвиваються з жіночих квіток, але тільки тоді, коли будуть обпилені чоловічими квітками. Плоди подовженої і овальної форми, шкірка коричнева, вкрита дрібними волосками, м'якоть зелена зі світлою серединкою, в якій знаходяться багато дрібних, чорних кісточок, тому так разюче схожі на екзотичне ківі. Цікаво, що смак плодів дуже схожий на смак справжніх ківі, тому якщо вдасться їх виростити у власному саду, напевно, будуть надзвичайною пам'яткою
Вирощування і догляд
Актинідію китайську нелегко вирощувати в нашому кліматі. Не переносить холоду і може загинути навіть при -10Со. Тому, у відкритий грунт можна спробувати посадити її в найтепліших районах країни, на тихому, сонячному, теплом, захищеному від вітрів ділянці. Щоб рослина не постраждало від зимових холодів, рекомендується ретельно вкрити щільним садовим покривним матеріалом або солом'яними матами. Через своїх температурних вимог, китайська актинідія, безумовно, буде краще себе почувати в теплиці або зимовому саду, ніж у відкритому грунті, тоді, однак, для того, щоб зав'язалися плоди потрібно, як правило, ручне запилення. Крім цього для неї буде потрібно свіжий, багатий живильними речовинами і помірно вологий, злегка кислий, грунт, Ми повинні пам'ятати, що саджанці, куплені в розпліднику, повинні бути висаджені не глибше, ніж росли до цього.
Актинідія китайська стійка до хвороб і шкідників, але дуже чутлива до низьких температур і помилок при вирощуванні і догляді.
обрізка актинідії
Якщо ми вирощуємо актинідію виключно для краси, можемо ліани не обрізати, дозволяючи їй безперешкодно розростатися, підрізаючи тільки надто довгі паростки. Але, коли ми хочемо отримати плоди, ми повинні посадити поруч один з одним, по крайней мере, по одному примірнику кожного статі (або вибрати однодомні сорти), і не забуваємо про щорічну обрізку відростків. Формування актинідії слід почати вже в перший рік після посадки. В цей же час слід вибрати і вивести основний відросток і прикріпити його до підготовленої обрешітці напр. з дроту. Коли стебло досягне у висоту 60см. підрізаємо трохи вище нирки. У наступному роки ми формуємо пагони ростуть з основного, підв'язуючи їх до горизонтальних елементів конструкції.
У наступному сезоні відведені відростки ми скорочуємо так, щоб на кожному залишилося близько 10-12 нирок, з яких на наступний рік будуть розвиватися такі пагони, які ми також підрізаємо і формуємо схожим чином. На четвертий рік вирощування, ліани повинні вже зацвісти дати плоди. Після їх збору (вересень-жовтень), видаляємо цілу гілку (краще взимку), яка плодоносить, тому що такі плоди з'являться на нових, підрізаних відгалуженнях.
У наступні роки, ми в основному вже проріджують рослина, видаляючи щільно зростаючі і занадто довгі молоді пагони. Обрізку завжди слід проводити ранньою весною або в серпні, так як підрізані паростки навесні, дуже сильно «плачуть», а це може послабити всю рослину.
Плоди актинідії не менше цінні ніж даний ківі. Містять в собі велику кількість вітаміну С і органічні кислоти, цукор і мінеральні солі (цинк, калій) тому варто включати їх в свій раціон.
Якщо у Вас є щось додати, будь ласка обов'язково залиште свій коментар на сайті