Кава на голодний шлунок

1. Чи можна пити каву на голодний шлунок?
2. Кава на голодний шлунок - наслідки
3. Шкода і користь кави натщесерце
4. Який кави можна пити на голодний шлунок?
5. Коли можна пити каву без шкоди для здоров'я
6. висновок

Дуже багато людей починають свій день з чашки кави. Є навіть спеціальні будильники, які варять каву до заданого часу, щоб ви могли прокинутися, і тут же, не встаючи з ліжка, випити улюблений напій. І звичайно, пам'ятаємо про такий момент турботи, як каву в ліжко. Але турботи чи? Лікарі всього світу попереджають про те, наскільки небезпечно пити каву на голодний шлунок. Але не всі розуміють наслідки кави натщесерце, і знають, який вплив він робить на організм. Розберемося у всіх моментах користі і шкоди улюбленого напою.

Чи можна пити каву на голодний шлунок?

В цілому, відповідь «так». Можна, можливо. Якщо ви їм не захоплюєтеся, і це відбувається лише епізодично, то хороший натуральну каву, особливо з молоком, шкоди організму не завдасть. Або якщо ви вибираєте особливі сорти кави. Якщо ж у вас, як у більшості кавоманів, кава натщесерце переростає в ежеутренне звичку, ви повинні задуматися про наслідки і вибрати інший спосіб підбадьоритися і сконцентруватися.

Кава на голодний шлунок - наслідки

Вважається, що найбільшої шкоди завдає кофеїн: дратує нервову і травну систему, викликає печію , Болі в животі, здуття і т.д. Але насправді проблема в хлорогенова кислота (вони, до речі, містяться навіть в кава без кофеїну), що дратують стінки шлунка. Кислотність підвищується, а перетравлювати нічого.

Вже через кілька тижнів регулярного вживання кави на голодний шлунок ви можете відчути нудоту і печію. Через час це може перерости в гастрит, далі - в виразку , І найважчий варіант - онкологію.

Коли ми прокидаємося, гормональний фон організму перебудовується, виділяється гормон кортизол, який якраз і відповідає за бадьорість і здатність швидко реагувати. Постійне вживання кави натщесерце пригнічує цей гормон, організм звикає до сторонньої стимуляції, і перестає його виробляти. Саме цим і пояснюються скарги від людей, які без кави просто не можуть нормально прокинутися. Через деякий час після відмови від кави організм приходить в норму.

Шкода і користь кави натщесерце

Про шкоду кави натщесерце вже було сказано багато - проблеми з травною системою, негативний вплив на нервову систему, порушення гормонального фону. Але все це - лише при регулярному вживанні кави, коли з нього починається майже кожен день.

Епізодичне вживання кави натщесерце, навпаки, може бути корисним. Кава знімає стрес, допомагає сконцентруватися, зібратися з думками, і в кінці кінців, бадьорить. Якщо у вас з ранку заплановані важливі справи, або через зміни часових поясів ви мало спали, а належить вирішення важливих завдань, ви можете випити чашку кави натщесерце без особливої ​​шкоди. Втім, через деякий час все ж бажано поїсти, хоча б трохи, або випити пару стаканів води.

Кава натщесерце корисний тільки при рідкісному вживанні (не частіше 2-3 рази на місяць). Якщо ви постійно п'єте каву на голодний шлунок - забудьте про користь, це тільки на шкоду.

Який кави можна пити на голодний шлунок?

Іноді кави натщесерце п'ють з метою схуднення, - він добре відомий своїми жиросжигающими властивостями. Але для цього кавові зерна не повинні бути обсмаженими, корисний саме зелену каву. Його радять пити на голодний шлунок, за 10 хвилин до їжі, щоб він запустив процес спалювання жиру, але за умови, що вже скоро в шлунок надійде їжа.

Ви можете знизити шкоду, якщо будете хоча б додавати в натуральну каву молоко або вершки, а краще - розбавляти його великою дозою молочних продуктів. Можна зварити латте або кави на молоці, додати в еспресо вспененное або підігріте молоко.

Вкрай не рекомендується пити розчинну каву на голодний шлунок. У ньому і так майже нічого корисного: дослідження показують, що частка кави в розчинних сумішах іноді становить близько 15%, все інше - добавки, так ще й хімічні компоненти додатково дратують шлунок. У розчинній каві, навіть в дорогих продуктах, містяться емульгатори, стабілізатори, консерванти, підсилювачі смаку і запаху. Вони підсилюють негативний вплив кави на шлунок, і в цьому випадку навіть молоко не рятує.

Коли можна пити каву без шкоди для здоров'я

Медики одноголосно рекомендують пити каву вже після прийому їжі, причому як мінімум через півгодини. За цей час їжа почне перетравлюватися, і хлорогенова кислота, що підвищує кислотність в шлунку, буде корисною, так як допоможе травленню.

Якщо ви снідаєте близько 8 ранку, найкращий час, щоб випити чашку кави - з 9:30 до 11:30, в цьому час рівень гормону кортизолу знижується, і кофеїн посприяє бадьорості, піднімаючи його. І до речі, це буде абсолютно безпечно для здоров'я.

висновок

• Кава на голодний шлунок пити можна, якщо ви робите це нечасто. Все ж бажано після нього поїсти або випити води.
• Починати щоранку з кавою натщесерце - шкідливо, так як це призводить до захворювань травної системи і порушує роботу гормональної.
• Молоко, доданий в каві, зменшує негативний вплив кофеїну і хлорогенова кислоти натщесерце.