М'ясо добре помийте під проточною водою, висушіть за допомогою паперового рушника. Поріжте м'ясо дрібними кубиками, чим менше буде нарізано м'ясо, тим швидше воно приготується.
У чашу мультиварки додайте соняшникову олію, поставте пристрій у режим «Жарка», якщо у вашій мультиварки такого режиму немає, ви можете приготувати м'ясо в режимі «Випічка».
Покладіть нарізане м'ясо в чашу і обсмажте, не закриваючи кришку протягом 10 хвилин, постійно помішуючи.
Для початку все овочі добре промийте під проточною водою і просушіть за допомогою паперового рушника. Ріпчасту цибулю почистіть від шкірки і дрібно наріжте. Морква почистіть, і натріть на середній терці.
Картопля очистіть від шкірки, і наріжте невеликими шматочками, чим менше буде нарізаний картопля, тим швидше він приготується.
Помідор, кабачки і баклажан наріжте невеликими скибочками. Очистіть від верхніх листів капусту і дрібно її наріжте.
Щоб процес підготовки овочів був набагато швидше все це можна зробити за допомогою комбайна, так нарізка буде більш акуратною. Якщо комбайна у вас немає, капусту можна нашаткувати за допомогою чистки для картоплі, так нарізка буде дуже тонкою. Зелень дрібно наріжте, трохи залиште, щоб прикрасити блюдо.
У чашу мультиварки налийте олію, пристрій поставте в режим «Жарка» або ж скористайтеся режимом «Випічка». Додайте цибулю, і обсмажуйте його до золотистої скоринки протягом 7 хвилин.
До цибулі додайте терту моркву і смажте ще близько 5 хвилин. Після цього додайте капусту, яку потрібно готувати з іншими овочами протягом 10 хвилин. Далі до овочів додайте баклажани і кабачки і обсмажуйте їх ще 5 хвилин.
Наостанок покладіть помідори і смажте близько 7 хвилин. Під час смаження час від часу перемішуйте все компоненти, кришку мультиварки закривати під час смаження не потрібно.
готуємо бісквіт в мультиварці Поларіс , Розкажіть як приготувати смачний крем.
Рекомендуємо відмінний рецепт плову, тут ви знайдете поради з приготування в мультиварці.
А от тут обговорюємо не зовсім ледачий рецепт ледачих голубців. Розкажіть вам як приготувати смачну підливу для голубців.
У чашу мультиварки додайте соняшникову олію, сам пристрій виставте в режим «Гасіння» на одну годину. Покладіть в чашу м'ясо, потім картопля, а зверху овочі. Все це потрібно залити пивом, найкраще використовувати пиво з гірчинкою.
Рагу повністю повинно бути покрито рідиною, тому якщо пива не вистачає потрібно додати води. При бажанні можна не використовувати пиво взагалі і обмежиться тільки водою. Зверху також додайте сіль, перець і приправи за смаком.
Після того як прозвучить сигнал відкрийте кришку мультиварки добре перемішайте всі інгредієнти. Після цього поставте гаситися рагу ще на 25 хвилин в режим «Гасіння». Після закінчення приготування, вимкніть пристрій від харчування і дістаньте чашу з мультиварки.
Рагу потрібно подавати на стіл гарячим, перед подачею можна прикрасити його зеленню.
Смачного!