Новости

Вирощування винограду в Сибіру за новою системою виноградарства (Н.Фаддеенков)

  1. 1. ВИРОЩУВАННЯ КУСТОВ
  2. 2. ПІДГОТОВКА МІСЦЯ ВИСАДКА РОСЛИН В ГРУНТ
  3. 3. РОЗКРИТТЯ І підв'язки КУСТОВ
  4. 4. СКОРОЧЕННЯ Зелений паросток
  5. 5. ОБРІЗКА КУСТОВ І ВСТАНОВЛЕННЯ НАВАНТАЖЕННЯ
  6. 6. ФОРМУВАННЯ КУЩА
  7. 7. ЗАХИСНЕ Укриття РОСЛИН
  8. Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
  9. Підпишіться на оновлення в наших групах.

НОВА СИСТЕМА Сибірського ВИНОГРАДАРСТВА

НОВА СИСТЕМА Сибірського ВИНОГРАДАРСТВА

Культура винограду на Алтаї, в Сибіру, ​​не виникла одномоментно. У 50-60-х рр. XX ст. алтайські виноградарі керувалися порадами першопрохідців В.К. Медіна і Д.Г. Панкратьєва.

З 70-х років формувався підхід Р.Ф. Шарова. Вперше система сибірського виноградарства (ССВ) була викладена в 1993 р в книзі Р. Ф. Шарова «Садівництво Сибіру по-новому». Тепер же настав час оновлення всієї системи сибірського і взагалі північного виноградарства. Саме цій меті служить нова система ведення виноградника "Хрест» М.М. Фаддеенкова.

У нашій методиці роботи з лозами представлені новаторські ідеї по зимовому (з лютого) пророщування живців, розрідженій схемою посадки рослин в неглибокі траншейки з відступом лінії ряду від площині шпалери, застосування адаптованої потужної формування кущів, а головне, використанню негниючими тканинного матеріалу (поліпропілен, дорнит ) для укриття винограду на зиму. Допомагає справі і рання (в середині квітня) просушування пагонів з подальшим захистом рослин тканиною на дугах аж до закінчення весняних заморозків.

Сибірські морози і укорочена вегетація лози перешкоджають поширенню у нас безлічі хвороб і шкідників, що терзають її на півдні. Разом із залученням стійких сортів це знімає необхідність в інтенсивних хімічних обробках насаджень (в південних регіонах - більше 10 за сезон) і сприяє отриманню екологічно чистої продукції з алтайських виноградників.

Затребувані у нас найнадійніші, стійкі сорти і ранні міжвидові гібриди різних поколінь. Починаючи з 1950-х рр. присутні в місцевих насадженнях Альфа, Гуна, Зілга, з 1970-х - якісніші Аркадія, Вікторія, Зодіак, Кишмиш запорізький, Кобзар, Любава, РУСВІТ. З новітніх сортів виділимо Вероніку, Красуню, Крихітку, Знахідку Крайнова, Чарлі, Ювілей Кострикіна. Для винного напрямки прийнятні Зілга, Кристал, Платовский, Регент, Фіолетовий ранній, Елегія.

За останнє десятиліття в результаті селекційної роботи на своїй ділянці в Сростках (Алтайський край) нами отримано більше чотирьох десятків нових гібридних форм, з яких найбільш цікаві Алтік, Гурон, Курс, Майминский, Марі, Масон, Мускат алтайський, Надежа, Чорний бісер.

Система «Хрест» продовжує систему північного виноградарства Р.Ф. Шарова. Завдяки цій цій системі садівники впоралися з багатьма проблемами, які постають перед виноградарями в Сибіру і в інших холодних регіонах.

Система північного виноградарства «Хрест» названа так неспроста. М.М. Фаддеенков пропонує основні операції з виноградом умовно розбити на три етапи по горизонталі (за часом) і три по вертикалі (по висоті рослин). Причому цей «хрест три-три» присутній в кожному з 7 етапів вирощування винограду. Тепер про них по порядку.

Читайте також: Виноград в Сибіру - укриття і зимове зберігання

1. ВИРОЩУВАННЯ КУСТОВ

По горизонталі.

1. Підготовка протягом зимово-весняного періоду якісних саджанців в кімнатних або тепличних умовах.

2. Вирощування розвинених молодих рослин на постійному місці із застосуванням ефективного захисту їх від зимових морозів, осінніх і весняних заморозків.

3. Освіта сильних кущів з потужною кореневою системою і великим запасом багаторічної деревини.

По вертикалі.

1. Підготовка доспілих плодових лоз на розгалуженнях рукавів і сучків заміщення.

2. Підготовка надійної кореневої системи рослини, наприклад, за рахунок щеплення на морозостійкий підщепа (надійна щеплення - майорська).

3. Для кореневласних рослин з високою морозостійкістю можливе отримання саджанців в розсаднику (шкілки), посадкою подовжених живців восени відразу на постійне місце, а при поганому визрівання лози - з відводків або зелених живців влітку.

2. ПІДГОТОВКА МІСЦЯ ВИСАДКА РОСЛИН В ГРУНТ

По горизонталі.

1. Підготовка ділянки: вирівнювання, при необхідності добриво, глибоке розпушування. Розмітка рядів через 2,5-3 м.

2. Потім роботи на місці посадки: установка шпалери, оформлення траншейки шириною 40-50 см з пологими стінками між стійками шпалери і посадочних ям в ній через 2,5-3 м, в залежності від сорту і грунту.

3. Висадка рослин в першій половині травня з грудкою землі в грунт. Можна і без попередньої установки шпалер, ніс акуратною розміткою і в підготовлені траншейки.

По вертикалі.

1. Шпалера висотою 2-2,2 м, наприклад, з 4 рядами дроту через 50 см. При розташуванні рядів зі сходу на захід можна з козирком, поверненим на північ, а з півдня на північ - двухплоскостной.

2. траншейку глибиною 20-25 см зі зміщенням її поздовжньої осі від площини шпалери в сонячну сторону або назустріч панівним вітрам приблизно на 20-30 см.

3. Забезпечення розпушеного родючого шару грунту в посадковій ямі глибиною 40-50 см і більше, при можливості - з організацією системи прикореневого дренажного поливу. У місцевостях з малою товщиною снігового покриву - підготовка траншеек більшої глибини.

У місцевостях з малою товщиною снігового покриву - підготовка траншеек більшої глибини

3. РОЗКРИТТЯ І підв'язки КУСТОВ

По горизонталі.

1. Спочатку розкриття кущів від основної (наприклад, земляний) захисту в другій половині квітня при відтаванні грунту з наступним просушуванням кущів і укриттям їх захисним (наприклад, двошаровим тканинним) матеріалом до закінчення заморозків. Після розкриття перед просушуванням доцільно виконати профілактичну обробку рослин в траншейку фунгіцидами від грибних хвороб.

2. Далі повне розкриття кущів і видалення притискних дуг в першій половині травня.

3. Підв'язка гілок з пагонами на шпалеру в другій половині травня - початку червня, залежно від місцевості і погоді. Для сортів зимостійкого винограду можливо розкриття в один прийом і підв'язка на шпалеру вже в кінці квітня - початку травня.

По вертикалі.

1. Заощадження гілок і лоз, притиснутих дугами на дні траншейки, під захисним матеріалом після просушування кущів до закінчення регулярних весняних заморозків.

2. Витяг кущів відкритими (з наявністю поруч захисного матеріалу) або застосування часткової підв'язки на шпалеру (одного з напрямків кущів або пучків гілок) з залишенням частини гілок в траншейку на час ще можливих зворотних заморозків.

3. Закріплення гілок куща на шпалері при зникненні загрози заморозків.

4. СКОРОЧЕННЯ Зелений паросток

По горизонталі.

1. В кінці травня - початку червня - уламка зайвих жирових пагонів і поросли.

2. З появою суцвіть (в червні) - проведення часткової уламки безплідних пагонів і новопосталих Волчков, а протягом літа - пасинкування.

3. До кінця літа (в серпні) - укорочення (карбування) зелених пагонів, а також пасинкування і видалення виросли за літо жирових пагонів в підставі куща.

По вертикалі.

1. У верхній частині куща - часткова уламка безплідних пагонів, а при карбуванні - видалення верхівок з недорозвиненими листами.

2. У середній і нижній частинах - диференційована уламка жирових пагонів (на внутрішній частині рукавів і зростаючих під шпалеру), а також більш слабких і зростаючих в зворотну сторону двійників (трійників) на сучках заміщення.

3. В основі куща - видалення порослевих пагонів за винятком поодиноких у кореневласних рослин, що залишаються з весни і призначених для утворення нових рукавів або відводків.

Читайте також: Вирощування винограду в Сибіру - виноградник з укриттям

5. ОБРІЗКА КУСТОВ І ВСТАНОВЛЕННЯ НАВАНТАЖЕННЯ

По горизонталі.

1. Після зняття врожаю або часткового пошкодження листя заморознем у другій половині вересня - осветляющая обрізка з видаленням зелених верхівок пагонів, пасинків, Волчков та вусиків (а при слабкому визрівання лози - і зайвих гілок).

2. У першій половині жовтня (наприклад, після заморожування, який убив листя)-основна обрізка з укорочуванням рукавів і розгалужень, формуванням плодових ланок, а також видаленням листя і всіх, хто лишився зелених частин пагонів. При цьому встановлюється навантаження вічками в 1,5-2 рази перевищує південні норми - це до 40-50 вічок для дорослого куща на родючому ґрунті при сильному зростанні і хорошому визрівання пагонів (у великоплідних і малорослих сортів навантаження знижується в 1,5 рази і більше ).

3. Навесні, перед підв'язкою, - коригувальна (переважно санітарна) обрізка. Пізніше для сортів, схильних до перевантаження, виконують остаточне нормування навантаження проріджуванням суцвіть, переважно в нижній частині куща.

По вертикалі.

1. У верхній частині куща - довга або середня обрізка лоз на плодоношення (до 8-12 очок у стрілки, дивлячись по визріванню лози).

2. У середній - коротка обрізка сучків заміщення і зниження на 3-4 очка.

3. У нижній частині куща - середня або довга обрізка залишаються порослевих пагонів на омолодження або відведення.

6. ФОРМУВАННЯ КУЩА

По горизонталі.

1. Спочатку вироблення малого кута нахилу рукавів в нижній частині до землі за допомогою правильної орієнтації пагонів у держака при посадці, застосування раціональної схеми уламки (на внутрішній частині рукавів), а також систематичного використання притискних дуг при укритті.

2. Потім формування рукавів з розгалуженнями уздовж ряду (до 2-3 рукавів в одному напрямку).

3. Нарешті, формування посилених плодових ланок: можна по 2-3 лози на розгалуженні, а нижче - сучків заміщення і зниження.

По вертикалі.

1. Фіксація прийнятого типу форміровкі розташуванням плодових лоз у вигляді волоті горизонтально або дугоподібно на другому (іноді третьому) ярусі шпалери.

2. При цьому закріплення розгалужень рукавів серповидное (на першому або другому ярусі).

3. Закріплення рукавів - похиле на першому ряду дроту.

7. ЗАХИСНЕ Укриття РОСЛИН

По горизонталі.

1. Укриття пучків гілок під дугами в траншейку захисним (наприклад, двох-або чотиришаровим негниючими тканинним) матеріалом з настанням холодів у другій половині жовтня.

2. Потім розміщення зверху шару землі від 3 см до 10 см в залежності від сорту і місцевості в кінці жовтня - першій половині листопада.

3. Нарешті, нарощування шару снігу взимку не менше 40 см. Для сортів з підвищеною морозостійкістю допустимо укриття тільки накидками захисного матеріалу з підсипанням по краях 3-5 см землі.

По вертикалі.

1. Захист лоз в траншейку від зимових морозів за допомогою снігу, основного і проміжного захисних укриттів.

2. Збереження рослин від весняних морозцем за допомогою багатошарового захисного матеріалу.

3. Запобігання почали розвиток пагонів від зворотних весняних заморозків шляхом захисту матеріалом на дугах, часткової підв'язки, а також димленням і зволоженням ділянки.

Читайте також: Вирощування винограду в Сибіру

Головні відмінності підходів М.М. Фаддеенкова від попередньої йому системи ССВ Р.Ф. Шарова

Р.Ф. Шаров М.М. Фаддеенков пророщувати живці в корнесобственной формі переважно з квітня в шкілки, щеплення же живців в кімнатних умовах робив в лютому-березні. Пропонує пророщування живців в кімнатних умовах з першої половини лютого з подальшою висадкою в травні відразу на постійне місце в грунт. В результаті цього відпала необхідність в трудомісткою операції викопування саджанців восени і зберігання до весни в погребі і висадки лише після цього на постійне місце Рекомендував прищеплювати виноград щитком, мотивуючи це простотою, для отримання більшої кількості саджанців Розробив і впровадив значно більш ефективну майорську щеплення живців Заперечував корисність і виключив зі своєї системи проведення підгодівлі, розпушування міжрядь, а також і подзимнего поливу. У своїй книзі «Виноградарство по-сибірський» писав: «Я неодноразово переконувався, що молоді рослини без підгодівлі і добрив в наших умовах стають більш стійкими і раніше готуються до зими, ніж з підгодівлею особливо із застосуванням азотних добрив. Не обов'язкова у нас річна обробка грунтів, так як вона сприяє розвитку коренів у верхніх шарах грунту, які сильніше пошкоджуються морозами. Крім того, порушується структура грунту »Широко використовує проведення підгодівлі, розпушування міжрядь і особливо подзимнего поливу; впровадив систему прикореневого дренажного поливу, що дозволяє економити до половини води при поливі Схема посадки на ділянці - 1,5-2 м між рядами і кущами в ряду Радить більш розріджену посадку з відстанню між рядами 3 м і між кущами 2,5-3 м. до того ж рекомендоване відступ лінії ряду кущів від площині шпалери на 20 см і більше значно полегшує проведення робіт по обрізці і укриттю кущів на зиму Практикував переважно короткорукавную віялову або серцево-променеву форміровку Перехід до рекомендованої більш потужно форміровке - серповидно-метельчатой ​​на середніх рукавах з розгалуженнями - автоматично підвищує врожайність кущів в 1,5 рази і більше Основним прийомом захисту винограду в наших умовах вважав укривання землею шаром 20-30 см Заміна укриття кущів на комбіновану схему з використанням захисного поліпропілено- тканинного матеріалу дозволяє знизити трудовитрати на укриття виноградника майже в два рази Робив ставку в основному на високозімостой- кі сорти (навіть дрібноплідні і часом нестійкі до хвороб) - Перли Саба, Амір- хан. Липневий, Ранній Магарача, Янги Ер і ін., А також на свої гібриди Система націлена на використання цінних, переважно великоплідних і стійких до хвороб сучасних сортів і гібридних форм (Феномен, Кобзар, Талісман, Супер-Екстра, Надія Аксайського, Красуня, Віктор , Чарлі і ін.), в тому числі виведених М.М. Фаддеенко- вим - Чела, Бікет, бакланів, Аглая, Чани, Алтайка, Кредо, а також іншими місцевими селекціонерами

© Автор: Н. ФАДДЕЕНКОВ, В. смородини, виноградарі р Бійськ

ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І здивував ЯК МИ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>

ПЕРЕЙТИ >>>

Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"

  • Ознаки нестачі азоту у овочевих рослин : Як визначити що рослинам не ...
  • Осінні підгодівлі для плодового саду - таблиця-пам'ятка : ПІДГОДІВЛЯ ДЛЯ САДУ: ОСЕННЕЕ МЕНЮ Щоб ...
  • Сусідство овочів на грядці - таблиця-пам'ятка : СУСІДСТВО рослин на грядках Які культури ...
  • Примітки щодо використання препаратів для боротьби з шкідниками і хворобами : Таблиця препаратів по боротьбі з ...
  • Весняна і літня регулююча обрізка зерняткових і кісточкових дерев : Як робити регулюючу обрізку кісточкових ...
  • Посів двулетников: терміни - пам'ятка квітникарю : Коли сіяти дворічні квіти Які квіткові ...
  • Добрива з кухонних залишків - які для чого : Домашні добрива: з кухні на ...

    Підпишіться на оновлення в наших групах.

    Будемо друзями!

  •