Від правильно вибраного сорту винограду для посадки безпосередньо залежить якість майбутнього врожаю. Рубіновий Ювілей - той різновид, яка не вибаглива в догляді, а її плодоношення протікає рясно. Великі солодкі ягоди, потужні кисті і сильна лоза - такі характеристики дають садівники в своїх відгуках про сорт.
Характеристика та опис сорту
Привертають увагу будь-якого перехожого яскраві ягоди Ювілею. Вони встигають до кінця серпня, так як термін плодоношення займає 120-130 днів. Форма плодів кругла, важка, маса однієї ягідки може з легкістю досягати 20 м Колір шкірки комбінований: червоно-рожевий з жовтими відливами. Шкірочка на смак практично не відчувається, тому що вона тонка. За смаком ягідна м'якоть солодка, з присмаком меду. Кількість цукру в складі - 15-17 г, вміст кислот - 6-7 г / л. За рахунок тонкої, але міцної шкірки ягоди відмінно переносять транспортування, тому їх вирощують для продажу. Рубіновий Ювілей використовують для свіжого споживання, але ягоди підійдуть для виробництва домашніх вин і наливок. Виноградне листя господині використовують для приготування долми - вони міцні і красиві.
Увага!
Сорт Рубіновий Ювілей був виведений агрономом-любителем Крайнова Ю.В. в якості подарунка дружині на 40-річну річницю спільного життя - рубінове весілля.
Кущ по висоті середній, його довжина рідко перевищує 5 м. Лозу з моменту посадки підв'язують до опори або на шпалеру. Обрізка необхідна 1-2 рази на рік. Найкраща врожайність спостерігається, коли на кущі присутні не більше 30 очок. Зрізають по 6-8 очок за раз. На лозах зібрані грона винограду масою близько 700-800 м Созреваемость хороша, ягоди достигають одночасно. Визріли пагони стають коричневого кольору з темно-зеленим листям. Цвітіння протікає швидко, в літній час. Квітки - гермафродити, тому запилювачі для плодоношення не потрібні.
Рубіновий Ювілей поширився на Кримському півострові, в Ростовській області і Краснодарському краї. Рідше його вирощують в Підмосков'ї і Ленінградської області через невисоку морозостійкості. Пагони здатні витримувати морози до - 20 градусів, але зимують тільки в укритті. Дощова похмура погода впливає на якість ягід і кількість врожаю, тому Рубіновий Ювілей вирощують в основному на півдні країни.
Сорт вважається стійким до багатьох виноградним хвороб . Рубіновий Ювілей слабо уражається мілдью або оїдіумом, не боїться гнилі та інших бактерій. Профілактична обробка потрібна, її проводять 2 рази на рік: навесні та восени. Для обробки використовують мідний купорос, бордосскую рідина або будь-які фунгіцидні засоби.
Рубіновий Ювілей має низку позитивних якостей:
- великі гарні ягоди незвичайного забарвлення;
- стабільний урожай;
- сильні імунні якості;
- потужні паростки і рясне плодоношення;
- невибагливість до посадкової грунті.
З недоліків в вирощуванні відзначають, що сорт привертає увагу ос. Для захисту потрібно передбачити спеціальне укриття винограду або придбати пастки для комах. Птахи іноді нападають на ягоди, але їх легко відлякати за допомогою дрібної сітки.
як посадити
Ділянка під виноград краще розташовувати на південній стороні або в південно-західній частині. Потрібно продумати захист від вітру, з північного боку може бути, наприклад, паркан. Поруч з деревами виноград не вирощують, тіньова зона для нього згубна. Рівень грунтових вод повинен бути не менше 1,5 м. Грунт для культури закладають з осені або навесні. Викопують в землі посадочні ями глибиною по 70-80 см і з приблизно таким же діаметром. Засипають в лунку спочатку відро будь-якого дренажу, а потім ½ кг суперфосфату, відро перегною.
Вас може зацікавити:
До посадці саджанця приступають до весни, на початку або в середині квітня. За добу саджанець замочують в розчині, стимулюючому розвиток і зростання кореневища. Стимулятор росту повинен складатися з бурштинової кислоти, гумату натрію, Корневином. Така поживна суміш додасть сили коріння, і вони швидко пристосуються до нового місця. Коріння саджанця занурюють в ямку з родючою землею і прикопують, залишаючи кореневу шийку зовні. На перші 2 тижні вирощування саджанці трохи притеняют.
як доглядати
У перший рік вирощування культури саджанець не часто поливають (1 раз на місяць), розпушують ґрунт і обробляють фунгіцидними препаратами від хвороб і шкідників. Перший полив проводять відразу після посадки саджанця на постійне місце. Після поливу землю рихлять, якщо з'явилися бур'яни, їх виривають. Коли перші листя почнуть активно рости, штамб звільняють від земляного шару. У червні навколо рослини роблять лунку, щоб поверхневі корені звикали до навколишньої температури. Якщо коріння не загартовувати, то рослина буде формуватися повільно і мляво. Лунку закопують тільки в середині серпня, коли на вулиці помітно похолодає.
Формувати лозу можна з першого року вирощування культури. Залишають найсильніший і потужний втечу, а інші зрізають. Надалі обрізку проводять восени, після збору врожаю і навесні. В першу чергу прибирають старі, висохлі гілки або слабкі пагони. Для обрізки потрібен секатор або гострий ніж, обламувати гілки небажано, можна пошкодити лозу.
На замітку!
Місця зрізу гілок обробляють марганцівкою або перекисом водню. 
Як укрити на зиму
Рубіновий Ювілей потребує укриття практично завжди. Винятком стають південні регіони з теплими зимами. Готуватися до зими починають з жовтня. Лозу обрізають від листя, знімають з опори. Поруч з місцем, де вирощують виноград, викопують траншею. У траншею закладають торф, а зверху опускають пагони. Пагони прикопують грунтом. На грядку кладуть шар целофану або руберойд. Коли сніг покриє землю, його нагортають зверху на укриття. По весні замет прибирають, інакше талий сніг розмиє грунт.
Відгуки
Павло з Краснодарського краю говорить:
«Рубіновий Ювілей привернув мою увагу своїми красивими ягодами. Я вирощую його 4 роки поспіль на дачній ділянці. Плодоношення протікає щороку і відрізняється стабільністю. Ягоди завжди солодкі і великі, не схильні до мельчанія. З минулого року почав використовувати підгодівлі. Підгодував виноград до і після цвітіння калійної добавкою (1 ст.л. на 10 л води). Плодоношення почалося раніше, ніж звичайно на 2 тижні ».
Анна з Івановської області розповідає:
«Переживала, що саджанці не приживуться в землі через невисоку морозостійкості. Дійсно деякі рослини загинули, але більша частина залишилася. Висаджувала виноград в квітні, в середині місяця, але весна була пізньої, ночами було холодно. Решта рослини зацвіли, сподіваюся, що скоро буду збирати врожай ».