Мангал на дачі своїми руками з цегли побудувати зазвичай простіше, ніж з металу. По крайней мере, його створення не вимагає використання спеціальної техніки на кшталт зварювального апарату і тому цілком під силу середньому дачникові.
Крім того, якщо ви будуєте мангал на дачі своїми руками, з цегли можна зробити набагато більш вражаючі конструкції. Найрізноманітніших проектів цегельних мангалів існує величезна кількість. Є великі, з дахом, що представляють собою, скоріше, альтанку або веранду. Є зовсім невеликі, розміром з тумбочку, що збираються за годину. З численними прикрасами - і чисто функціональні.
Візьмемо два різних проекту: найпростіший і складніший.
Найпростіший мангал з цегли
Перш за все, для мангала рекомендується брати шамот, а не звичайну цеглу (інакше можливе розтріскування). Для простого мангала буде потрібно всього близько 50 штук.
Отже, нам знадобиться:
- рівний майданчик 60x60 см;
- пісок (не дуже багато, залежить від ступеня рівності поверхні);
- цеглини (стандартний випадок - 51 штука);
- рівень;
- лопата.
Також, рекомендуємо Вам прочитати статтю про те, як зробити мангал з газового балона . Даний мангал збирається без розчину. Це означає, що використовувати його можна відразу після закінчення роботи. Відсутність цементу слабо впливає на його робочі якості. Все одно вітер, здатний зруйнувати цегляну будівлю, повинен бути ураганної сили (а при урагані чи вас буде турбувати саме збереження мангала). Випадково ж його зруйнувати при використанні теж мало шансів: верхні цеглини прогріваються настільки сильно, що до них неможливо навіть доторкнутися.
Робота ведеться в такий спосіб:
1. На обраному місці майданчик за допомогою піску вирівнюється по можливості добре (перевіряємо за допомогою рівня).
2. Кладе перший шар цегли. 5 цегли розміщуються на піску в формі букви Ш: 2 складають "нижню риску", ще 3 - перпендикулярні до неї вертикальні.
3. Перевіряємо перший шар рівнем (максимально ретельно!). Так як цементний розчин не передбачений, міцність споруди залежить від того, наскільки рівно цеглини буде лежати один на одному.
4. Другий шар цегли кладеться таким же чином, як перший, але дзеркально по відношенню до нього - з розворотом на 180 градусів (на зображенні видно).
5. Третій і наступні шари кладуться аналогічно. Загалом має бути 8 рядів цегли. Втім, можна і більше, але це залежить вже від зростання того, хто буде готувати (доведеться відповідно і змінити число цегли).
6. Дно мангала робиться з цегли (6 штук), укладених "долілиць". Між ними повинні залишитися відносно невеликі щілини.
7. Тепер можна поставити стінки мангала - теж 6 цегли, встановлених по периметру дна.
Все готово: тепер вогонь, розведений в мангалі, отримає хороший наддув за рахунок прорізів в стінах (між "вертикальними рисками" букв Ш нижчих шарів).
Стаціонарний мангал
Попередній проект перенести з місця на місце можна без особливих складнощів. Він не переносний, але розібрати його і зібрати - справа буквально декількох хвилин. Але для більш серйозної споруди потрібно заздалегідь вибрати місце. Мангал повинен бути розташований так, щоб дим від нього не летів у вікна, а дерев'яні споруди, меблі та стіс дров розташовувалися не ближче півметра до відкритого вогню.
Для стаціонарного мангалу потрібно зробити фундамент. Зазвичай особливо великий робити потреби немає: "котлован" глибиною 30-50 см засипається піском майже до самого верху, на нього кладеться арматурна сітка і заливається бетоном, зазвичай досить розміру 1x1 м. Можна використовувати не бетон, а кілька тротуарних плит, як на малюнку .
При будівництві на плити або бетонну основу викладається перший ряд цегли - буквою П: вертикальні палички з двох, горизонтальна - з трьох. Другий ряд кладеться із зсувом на півцеглини.
Тепер робимо перший виступ: в "вертикальні рисочки" цеглини кладемо поперечно, а не поздовжньо. Це потрібно, щоб створити основу для дна.
Наступні 4 ряди кладуться по аналогії з нижніми двома. Далі кладеться ще один ряд з поперечних цегли. Сюди можна буде помістити ґрати, якщо буде потрібно більш сильне нагрівання. Викладаються ще три ряди звичайним способом.
Знову поперечний ряд. Він створює опору для решітки на випадок, якщо буде потрібно більш слабкий нагрів. Викладаються останні три ряди. Сохнути така кладка буде, в залежності від погодних умов, від пари годин до доби. У перший тиждень особливо великих механічних навантажень її краще не піддавати.
Як розчин використовується глінопесчаний або глино-піщано-цементний "камінний" розчин. Його знадобиться зовсім небагато. Як дна мангала підійде металевий лист (від 1,5 мм завтовшки, інакше швидко прогорить) або та ж тротуарна плита (але може при занадто активному використанні растрескаться, тому метал все-таки практичніше).
Для будівництва потрібно:
- цегла (132 штуки);
- розчин (піввідра);
- пісок (в залежності від глибини "котловану");
- 4 тротуарних плити або арматурна решітка і бетон;
- лист або плита для дна;
- решітка для смаження;
- лопата;
- кельму;
- рукавички.
Це тільки найпростіші проекти, реалізувати які під силу будь-якому непідготовленому дачникові.
Дякую Вам за додавання цієї статті в: