Синоніми: Кумкват, Фортунелла, Fortunella Swing.
Кинкан - рід цитрусових вічнозелених дерев і чагарників із сімейства рутових. Родом з південної частини Китаю. Культивується в Південно-Східній Азії, Китаї, на Близькому Сході, в Японії, в південній частині Європи (особливо на о. Корфу), а також на півдні США (особливо поширене у Флориді), обмежено вирощується в Південній Африці та Австралії. Часто вирощується як кімнатна рослина. Найбільш раніше згадка про кумкват зустрічається в китайській літературі в 1178 році. До Європи був завезений в 1646 році колекціонером Лондонського Садовничиській суспільства Робертом Фортьюном.
Являє собою вічнозелений чагарник або невелике деревце висотою 2,5-4,5 м. Крона компактна, дрібнолиста. Зростає повільно. У кімнатних умовах період зростання настає в кінці квітня - початку травня і триватиме 30-50 днів в залежності від умов утримання. На відміну від інших представників цитрусових, кумкват має 1, а молоді рослини 2 періоду зростання. Річний приріст 6-10 см.
Пагони тригранні, сплюснуті, гладкі, покриті короткими колючками, рідше без них, світло-зеленого кольору, ростуть під гострим кутом.
Листя прості, ланцетні, темно-зелені з верхньої частини, знизу світліші, глянцеві, з просвечивающимися залізяччям, 4-6 см в довжину і 1,5-2 см в ширину, дрібнозубчасті від вершинки і до середини.
Квітки пазухи, розташовані по 1-3 штуки, білого кольору, п'ятипелюсткові, з солодким ароматом, з'являються пізньою весною. Квітки запилення перехресне, можливо також самозапилення. У кімнатних умовах цвіте в липні-серпні, протягом 5-7 днів. При хороших умовах вирощування, через 2-3 тижні деревце може зацвісти повторно.
Плоди округлі або подовжено-овальні, 2-2,5 см в діаметрі, золотисто-жовтого і до червонувато-оранжевого кольору, з вигляду нагадує невеликий апельсин. М'якоть кисло-солодкого смаку, розділена на 3-6 сегментів, соковита, шкірка пряно-солодка. Плід їстівний повністю, зі шкіркою. Усередині плоду зустрічаються дрібні насіння, подовжено-овальні, білого кольору. У кімнатних умовах плоди зріють в грудні-січні.
Види: ділитися на 6 видів
- Гонконзькій Кумкват (Fortunella hindsii)
- Малайській Кумкват (Fortunella polyandra)
- Марум Кумкват (Fortunella japonica)
- Мейв Кумкват (Fortunella crassifolia)
- Нагами Кумкват (Fortunella margarita (Citrus margarita Lour.))
- Нордман нагами - різновид нагами кумкват
- Ряболистий кумкват - різновид нагами кумкват
- Фукушімі кумкват (Fortunella obovata)
гібриди:
- Ічангкват (Citrus ichangensis x Fortunella sp.) - лимон Ічанський і кумкват
- Каламондін (Citrus reticulata x Fortunella margarita) - мандарин і нагами кумкват
- Кумандарін (Citrus reticulata x Fortunella sp.) - мандарин і кумкват
- Лаймкват (Citrus aurantiifolia x Fortunella sp.) - лайм і кумкват
- Лемонкват (Citrus limon x Fortunella sp.) - лимон і кумкват
- Оранжекват (Citrus unshiu x (F. japonica x F. margarita)) - мандарин уншиу і кумкват
- Цітранжкват ((C. sinensis x P. trifoliata) x Fortunella sp.) - цітранж і кумкват
- Цітрумкват (Poncirus trifoliata x Fortunella sp.) - тріфоліата і кумкват
- Kucle ((C. deliciosa x C. salicifolia) x Fortunella margarita) - клементин і нагами кумкват
- Procimequat ((C. aurantiifolia x Fortunella sp.) X Fortunella hindsii) - лаймкват і гонконгський кумкват
Зона морозостійкості: зона 9а (-15-10 ° C)
Освітлення: в літній період потребує розсіяному освітленні. Взимку переважно створювати максимально природне освітлення і по можливості, давати доступ прямих сонячних променів, розміщуючи рослина на південному вікні. Можна також застосовувати штучне досвечивание взимку. Для формування рівномірної крони рослина необхідно повертати по своїй осі. Рослина не любить різких перестановок, тому при пересадці, необхідно позначити «лицьову» частина рослини
Температура: рослина віддає перевагу спекотне літо (+ 28 + 30 ° С) і прохолодну зиму (+ 15 + 18 ° С). Влітку переважно виносити рослину назовні і містити в саду в легкій півтіні. Для попередження перегрівання горщик з рослиною можна помістити в ящик з вологим торфом або мохом, тирсою або піском, можна також прикопувати в землю і прикривати від сонячних променів ізолюючим матеріалом. На ніч необхідно уникати надмірного переохолодження. Верхню частину землі можна мульчувати гноєм, торфом або травою. В період бутонізації оптимальна температура грунту і повітря становить + 15 + 18 ° С.
Вологість повітря: воліє вологе повітря. У зимовий період при недостатній вологості може скидати листя або може атакуватися шкідниками. Рекомендується регулярне обприскування крони відстояною водою кімнатної температури.
Полив: навесні зазвичай поливають через день, влітку - щодня. У зимовий період поливають помірно і рідко, 1-2 рази в тиждень. Для поливу рекомендується використовувати отстоялую воду кімнатної температури, так як від холодної води у рослини можуть жовтіти і опадати листя.
Підживлення: терміни підживлення і кількість залежить від віку рослини, поживності грунту, розміру контейнера, стану рослини, пори року та інших факторів. Чим менше розмір горщика і крупніше рослина, тим частіше і більше його удобрюють. У період з березня по листопад рослина підгодовують 2-3 рази на місяць, а в решті період - не частіше 1 разу на місяць. Для підгодівлі використовують водний розчин мінеральних добрив з розрахунку: 1-2 г хлористого калію або калійної солі, 2-3 г аміачної селітри, 4-6 г суперфосфату розчиняють в 1 л води. Можна також підгодовувати розчином деревної золи. Навесні і влітку рекомендується чергувати мінеральні (НЕ хлорні) підгодівлі з внесенням гною (коров'ячий гній і вода в співвідношенні 1:10).
Хвороби і шкідники: червець, павутинний кліщ. щитівка. Імунний до виразки цитрусових, уражується паршею, плямистістю листя, антракнозом, стебловий гниллю, меланозом, камедетеченіем.
Посадка: пересадку рекомендують проводити не частіше, ніж раз в 2-3 року, в кінці лютого і до початку березня (до початку росту пагонів). Для пересадки використовують спосіб «перевалки» рослини з грудкою землі з одного контейнера в інший, повністю оновлюючи дренажну систему. Як дренаж можна укладати на дно горщика осколки черепків опуклою частиною вгору і поверх них насипають крупнозернистий пісок шаром 3-4 см. Пересаджене деревце необхідно рясно полити і на 10-15 днів помістити в притінене місце. У цей період рекомендується проводити щоденне обприскування крони. Ґрунтова суміш: дернова земля, родюча і структурна городня земля, листовий перегній або перепрілий гній і середньозернистий пісок в співвідношенні 2: 1: 1: 0,5. Для молодих рослин рекомендується більш легкий ґрунт, для плодоносних - важча (регулюється за допомогою зменшення або збільшення дернової або огродний грунту в 1,5-2 рази).
Розмноження: розмножуються насінням, живцями, щепленням, відводками.
При насіннєвому розмноженні не зберігаються сортові особливості, а також спостерігається пізніше плодоношення (через 10 років). Насіннєвий спосіб використовують для отримання підщепи для щеплень і селекції. При насіннєвому розмноженні перші сходи з'являються через 30-40 (60) днів. Сіянці необхідно пікірувати в фазі 4-5 листочків. На пересадку реагують болісно. За 10-15 днів до пікіровки необхідно провести підрізування стрижневих коренів, не виймаючи їх з грунту, - без такої підрізування коріння ростуть в довжину і скручуються на дні горщика. Для такої підрізування необхідно ввести ніж в грунт під кутом в 45 ° на відстані 8-10 см від рослини і на глибину 8-10 см. Після пікіровки рослини пересаджують в окремі горщики.
Черенковать кумкват можна протягом всього року, але краще приживлюваності домагаються в квітні. Перед посадкою держака рекомендується обробити його стимулятором росту . Для нарізки живців використовують осінні пагони, які необхідно розрізати на черешки довжиною 5-8 см з 2-3 нирками. Нижній перпендикулярний зріз необхідно робити на 0,5 см нижче нирки, а верхній косою - на 1 см вище нирки. Листову пластинку, в залежності від її величини, обрізають на третину або на 2/3. Нижні зрізи необхідно обробити порошком деревного вугілля для уникнення загнивання. Укорінення проводять під скляною банкою. На дно горщика укладають дренаж (гравій або пісок), покривають його тонким шаром моху або сфагнуму, покривають його шаром родючого грунту і шаром в 3-4 см промитого річкового піску. У невеликій горщик висаджують 3-5 живців, накривають їх банкою, ставлять у тепле місце на розсіяне світло. При підтримці оптимальної температури (20-25 ° С) і регулярного поливу теплою, на 2-3 градуси вище кімнатної, температури, на 15-20 день у живців утворюються коріння.
Використання: може використовуватися для вирощування в стилі бонсай. Зустрічається в декоративних полісадник, патіо, теплицях. В Україні вирощується як кімнатна рослина. Плоди вживаються в свіжому вигляді, а також для приготування варення, джемів, мармеладу, коктейлів, підходить для заварювання разом із зеленим або чорним чаєм.