Новости

Выбираем холодильные витрины для магазина

Опубликовано: 01.02.2018

Сегодня правильная выкладка и демонстрация продуктов имеет не меньшее значение, нежели качество продаваемого товара. Для этого разрабатываются целые маркетинговые стратегии. Но как быть с товаром, который требует особенной температуры хранения и не может размещаться на торговых стеллажах? В таких случаях незаменимыми станут холодильные витрины, которые не только способны поддерживать нужную температуру внутри, но, и рассчитаны на красивую демонстрацию продуктов, привлечение внимания клиентов.

Выбираем холодильную витрину: критерии

Холодильная витрина всегда привлекает внимание покупателей, поэтому является важным элементом торгового зала. Перед тем, как купить холодильную витрину, следует ознакомиться с несколькими рекомендациями по выбору:

  1. Прежде всего, необходимо точно знать, какие продукты будут помещаться в устройство. От этого зависят основные характеристики, по которым будет сделан выбор (температура, мощность и т. д.);
  2. Холодильная витрина должна соответствовать размерам торгового зала, а также количеству продаваемого товара.
  3. Дизайн тоже играет немаловажную роль, холодильная витрина должна вписываться в общий интерьер торгового зала, быть частью концепции.

Холодильные витрины в огромном ассортименте можно найти в интернет магазине Торгоборуд, перейдя по ссылке http://torgoborud.com.ua/Holodilnye-vitriny.html. У нас представлено разнообразное оборудование для ресторанов, кафе, магазинов и супермаркетов: холодильные и морозильные шкафы, стеллажи торговые, мясорубки промышленные, холодильные и морозильные столы, лари морозильные и др., а также профессиональная посуда и мебель для предприятий HoReCa. Осуществляем сервисное обслуживание, доставим Ваш товар в любой город Украины.

Холодильные витрины для магазина: виды

Холодильные витрины, в первую очередь, отличаются способом охлаждения внутренней камеры. Здесь выделяют два типа устройств:

  1. Холодильная витрина со статическим охлаждением – циркуляция холодного воздуха внутри камеры осуществляется самостоятельно, лишь с помощью силы притяжения. Основным преимуществом данных моделей является бесшумность работы, ведь тут нет шумных вентиляторов. Но при такой системе есть возможность неравномерного распределения холода.
  2. Холодильная витрина с динамическим охлаждением – холодный воздух циркулирует с помощью вентиляторов, которые обеспечивают быстрое и равномерное охлаждение. Но при частом открывании створок или передней панели, есть риск заветрить неупакованные продукты.

При выборе устройства важно определится с температурным режимом. Здесь выделяют:

  1. Среднетемпературная холодильная витрина – поддерживает температуру около 0..+7°С. Идеальна для хранения сыров, колбас, салатов и т.д.
  2. Низкотемпературная витрина – используется для недолгого хранения продуктов при низкой температуре (до -7°С).
  3. Морозильные витрины– предназначены для долговременного хранения продуктов при температуре до -18°С.
  4. Универсальные холодильные витрины – сочетают в себе качества низкотемпературных и среднетемпературных моделей.
  5. Отдельно стоит выделить кондитерские витрины, которые приспособлены для выкладки кондитерских изделий, имеют отличную от других моделей форму и конструкцию (например, наличие полок).

Холодильные витрины – необходимое оборудование для любого магазина, они способны увеличить продажи, а также сохранить свежесть и качество продуктов. Поэтому к покупке данных устройств стоит подходить тщательно и ответственно.

 

rss