Новости

Як правильно вирощувати баклажани

  1. Вибір сорту баклажанів завжди важливий
  2. Вибір місця для посадки. особливості баклажан
  3. Процес вирощування розсади баклажанів
  4. Догляд за баклажанами

Вітаю вас друзі на сайті поради садівникам. Наш город, всі овочеві культури, що ростуть на ньому - це скарбниця вітамінів і корисних елементів. І саме від нас залежить, чим ми його засадили і що буде вживати в їжу.

Одним з найбільш корисних овочевих продуктів є баклажан або синенький, як прийнято в народі говорити. Хоча баклажан і білим буває!

Цей представник сімейства пасльонових мешкає майже на кожному городній ділянці. А чому б і ні? Корисний, смачний, виростити не складно, місця багато не займе, та й в догляді не вередливий.

Хочете посадити це синє диво і у себе в городі, тоді читайте нижче, як правильно вирощувати баклажани.

Вибір сорту баклажанів завжди важливий

Процес вирощування цього овоча практично не відрізняється від того, як вирощуються схожі мешканці городу - кабачки , патисони , Томати та інші.
Почати звичайно ж потрібно з вибору сорту. Важливо вибрати саме урожайний і стійкий сорт. Щоб на ньому не позначалися або позначалися мінімально, погодні умови, перепади температур, атака шкідників і хвороб і багато інших чинників навколишнього середовища.

Сьогодні, завдяки безлічі видів виведених гібридів, це можливо. Наприклад Клоринда або Бібо F1 і взагалі є з чого вибрати. З вітчизняних баклажанів провідне місце по вирощуванню займає сорт Прем'єр.

Вибір місця для посадки. особливості баклажан

Визначившись з сортовий приналежністю, переходимо до вибору і підготовки місця для посадки. Як і для всіх городніх і садових культур, грядку потрібно перекопати і удобрити з осені.

Ділянка слід підібрати на добре освітленому, піднесеному місці - баклажан любить сонце і добре росте тільки купаючись в його теплих променях. Зауважте, теплих, а не печуть!

Баклажан любить тепло, але не виносить сильної спеки. Якщо температура повітря досягне 28 * - 30 * С, це буде згубно для рослини. І квіти і зав'язі миттєво опаде і врожаю вже не чекайте.

Тому вивчаючи, як правильно вирощувати баклажани, потрібно запам'ятати, що в дуже спекотні дні його потрібно притіняти. Для цього можна використовувати натягнуту темну тканину або широку фанеру, яку кріплять до кілка з боку сонця і повертають протягом дня. Тінь потрібна тільки при пекучому сонці, баклажан не розвивається без світла.

Грунт для цього овоча повинна бути ретельно розпушування, на глибину не менше 40 см. Дуже важливо, щоб був забезпечений доступ повітря до кореневої системи рослини. Не варто висаджувати цю культуру на занадто щільних грунтах.

Бажано, щоб грунт на грядці володів властивістю утримувати вологу, так як вологість відіграє далеко не останню роль у вирощуванні гарного врожаю.

Баклажан потребує регулярного поливу, ні в якому разі не можна допускати навіть найменшого пересихання грунту. Це викличе плачевні наслідки, ваш овоч загине.

Процес вирощування розсади баклажанів

Вирощування баклажана в більшості випадків проводиться розсадним способом, починаючи з першого тижня лютого. Це дозволяє прискорити зростання, розвиток і темпи плодоношення, а також підвищити врожайність.

Для посіву насіння на розсаду готуємо окремі горщики або стаканчики з земляною сумішшю, придбаної в магазині або з землею, набраної на ділянці. Останню варто ретельно обробити, прожарити або пролити окропом.

Потрібні саме окремі ємності для кожного насіння, так як баклажан не виносить пікіровки. Насіння закладаємо в грунт на 1 см. Сходи слід очікувати не раніше ніж через пару тижнів. Поливати 3 рази в тиждень, підгодівлю проводити за бажанням.

Висаджують рослини дуже акуратно, щоб не пошкодити коріння. Землю не відокремлюють, а виймають з горщика або склянки і опускають разом з саджанцем в підготовлені лунки.

Їх викопують рядами, відступаючи пів метра від ямки до ямки і сантиметрів по 70 між рядами. Перед посадкою їх потрібно рясно полити. Після посадки баклажан, їх знову поливають. Не забувайте, ця культура дуже любить вологу, світло і тепло.

Догляд за баклажанами

Грунт навколо саджанців рекомендується мульчувати, хоча б сухим ґрунтом. Доглядаючи за баклажанами, рихлите регулярно грядку, видаляйте і викорінювати бур'яни, обов'язково поливайте рано вранці або у вечірній час.

Підгодовувати рослини треба 2 рази за сезон, коров'яком або курячим послідом. Також проводити профілактику від захворювань і нападу шкідників.

Збір врожаю проводиться через 150 днів після пробиття перших сходів. Потрібно часто оглядати рослини, щоб вчасно зривати плоди. Це забезпечить швидкість утворення нових зав'язей і не дасть овочу перерости.

Баклажани зрізають ножем з довгою частиною плодоніжки. Зібрані плоди зберігають в прохолодному, темному приміщенні при температурі 6 * - 8 * С на солом'яній підстилці.

З повагою Олексій!

А чому б і ні?