Цукрова кукурудза відрізняється від зернової великим вмістом цукру і незначним - крохмалю в зернах. В Україні вирощують такі сорти: скоростиглі - Рання золота 401, Зоря 123, Гібрид Ауріка, Ароматна, в яких качани дозрівають для споживання на 80 - 92 й день після появи сходів; среднеранний - Кубанська консервна 148, качани придатні на 86 - 100-й день і середньостиглий - Гібрид Акорд 72 - на 100 - 105-й день. Затримка з прибиранням навіть на один день різко погіршує якість цукрової кукурудзи, так як в зерні швидко зменшується вміст цукру.
Цукрова кукурудза теплолюбна рослина. Висівають її в південних областях України в другій, а в північних - в третій декаді квітня в кулісних посівах гніздовим способом 70 х 70 см по 2 - 3 зернятка в гніздо. Глибина посіву насіння 4 - 6 см. Протягом вегетації розпушують ґрунт у міжряддях і висапують бур'яни. 
Фотографія цукрової кукурудзи
No related posts.