Давайте сьогодні з вами швидко спечемо солодкий відкритий яблучний пиріг з замороженими ягодами з готового листкового тіста. Цукор в цьому швидкому листковому пирозі можна зовсім не використовувати, солодкість або кислинку дадуть яблука з ягодами. Відмінний безпрограшний варіант швидкої випічки, коли гості на порозі.
Для рецепта солодкого яблучного пирога з листкового тіста мені знадобилися:
- Готове листкове без дріжджове тісто - один пласт або половина пачки,
- Свіжі яблука - 4 штуки,
- Свіжі або заморожені ягоди, у мене червона смородина - 0.5 склянки,
- Цукор - 2 столові ложки (цей пункт на ваш розсуд).
Чесно кажучи, і рецептом це назвати складно, а так, радою 🙂
Духовка вже включається на розігрів, так як приготування буде дуже швидким.
Яблука для пирога з листкового тіста труться на крупній тертці, знімати шкірку чи ні - вирішувати вам. Занадто соковите яблуко доведеться трохи віджати.
Розморожений пласт листкового тіста збирається в кульку і тонко розкочується, це можна зробити відразу на пекарської папері для випічки. Тісто укладається на деко, широку сковороду або форму для випічки, я використовую перфоровану форму для приготування піци.
На круглу листкову корж укладаються натерті яблука, зверху кладуть ягоди, я кладу заморожену червону смородину, ви можете покласти чорну смородину, чорницю, малину, ожину, вишню ...
Присипати яблучний пиріг з ягодами на листковому тісті сахарком і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів і запікати до рум'яної скоринки.
До речі, швидко і просто можна приготувати дуже смачний пиріг з листкового тіста з іншими начинками:
- Лимонний пиріг з тертими яблуками,
- Пиріг з тертої сирого гарбуза,
- Цибулевий пиріг,
- Капустяний пиріг,
- Курячий пиріг з шматочками вареної курки ...
Мій яблучний пирог из готового листкового тіста по швидкому простому рецептом готовий, обожнюю пироги із тонким шаром тіста:
пригощаю вас шматочком:
Смачного!
З повагою, Анюта.
Як приготувати дріжджовий яблучний пиріг - >>