Новости

Смачний і швидкий вечерю на швидку руку

  1. Смачний і швидкий вечеря: легкі рецепти на швидку руку
  2. Хрусткий омлет з картоплі
  3. Панцанелла
  4. Смачна страва на вечерю: рубані сирні котлети з зеленню
  5. почитати ще:

Дата публікації: 29 жовтень 2016 р

Переглядів: 3425

Сучасний ритм життя диктує свої правила і часто саме приготування смачної страви на вечерю не входить в рамки стрімко проходить дня. Багато господинь цінують свій час і швидкі рецепти - ідеальне підмога для того, щоб приготувати простий смачну вечерю.

Різні варіації пасти, запіканки, запечене м'ясо з овочевим гарніром і багато іншого - організувати вечірню трапезу легко.

Різні варіації пасти, запіканки, запечене м'ясо з овочевим гарніром і багато іншого - організувати вечірню трапезу легко

Смачний і швидкий вечеря: легкі рецепти на швидку руку

Якщо скласти меню на тиждень, буде набагато простіше стежити за наявністю продуктів і дотримуватися схеми, щоб уникнути раптовості, яка змушує лише «ламати голову» над вибором страви.

Ось кілька варіантів з подальшим докладним описом, які можна приготувати швидко і смачно:

  • салат;
  • основне блюдо;
  • закуски до вечері.

Смачна вечеря на швидку руку для чоловіка або для всієї родини можна приготувати, маючи в наявності картопля, овочі, куряче філе і 15-30 хвилин вільного часу з розрахунку на одну порцію.

Хрусткий омлет з картоплі

Легкий в приготуванні вечерю зажадає 2 шт. картоплі, 1 яйце, 30 г вершкового масла і приправи за смаком.

Картоплю очищаємо, промиваємо і натираємо на крупній тертці. В отриману масу додаємо яйце, сіль і чорний мелений перець, за бажанням можна додати інші спеції (сушений базилік, зелень). Суміш ретельно перемішуємо. Розтоплюємо вершкове масло і виливаємо картопляно-яєчну масу на сковороду, рівномірно розрівнюючи її по поверхні. На середньому вогні обсмажуємо омлет з двох боків до золотистої скоринки. Готову страву можна прикрасити редискою і гілочками петрушки.

Готову страву можна прикрасити редискою і гілочками петрушки

Панцанелла

Ситно і смачно - салат Панцанелла припаде до смаку кожному домочадці. Для цього необхідно 100 г хліба (будь-якого, вибираємо за смаком), 1 огірок, 5 шт. чері (можна замінити звичайними помідорами), 100 г червоного солодкого перцю, 1 шт. червоної цибулі, 1 головка часнику, 2 ст. л. оливкового масла і сіль, перець за смаком.

Перець, огірки і помідорами нарізаємо великими шматочками. Цибулю ріжемо півкільцями, до нього додаємо нарізану тонкими слайсами часник. Хліб ламаємо на шматочки і додаємо в нього оливкову олію, овочі та цибулю з часником. Додавши спеції, все ретельно перемішуємо і накриваємо на стіл. Перець, огірки і помідорами нарізаємо великими шматочками

Смачна страва на вечерю: рубані сирні котлети з зеленню

М'ясо повинно бути в раціоні в будь-якому випадку, тому рубані курячі котлети - оптимальний варіант приготування смачної вечері на швидку руку.

знадобитися:

  • куряче філе (2 половинки);
  • 100 м твердий сир;
  • 1 цибуля ріпчаста;
  • яйце (1 шт.);
  • крохмаль картопляний (2 ст. л.);
  • оливкова олія (4 ст. л.);
  • зелень і спеції за смаком.

Куряче філе і сир нарізаємо кубиками середніх розмірів. Лук і зелень дрібно шаткуємо. Змішуємо ці інгредієнти і додаємо яйце і крохмаль, ретельно перемішуємо. На попередньо розігріту сковороду з оливковою олією викладаємо сформовані в столовій ложці котлетки. Готуємо до готовності на середньому вогні під закритою кришкою. Для отримання рум'яної скоринки, слід після закінчення процесу приготування відкрити кришку і обсмажити котлети по пару хвилин з кожного боку. Куряче філе і сир нарізаємо кубиками середніх розмірів

Приготувати смачний і швидкий вечерю цілком реально. Головне проявити трохи креативного мислення і запастися хорошим настроєм.

Якщо помітили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter!

почитати ще:

Поділися з друзями!