- Пиріг з яблуками
- Салат з селерою який?
- Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю-порей. смак відпустки
- Кулінарний майстер-клас.
- Тапенад - закуска з оливок
- 2 kuzkina_mama знову про м'ясо і не тільки
- Ваша улюблена начинка для пирогів?
- Селера в салаті. Як приготувати тако
- Зелена цибуля
- Листковий пиріг з цибулею-пореєм і грибами
- Лук-порей куди кладуть крім супу? (-)
- Салати з селерою
- Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн
- Тунець в консерві ... для чого?
- турецькі коржі
- Салат з курки з селерою
- соус
- Начинка для рибного пирога
Рецептів пирогів з цибулею-пореєм існує безліч, але цей особливий - пахне Середземномор'ям і відпусткою. Неповторний смак йому надають оливки і каперси - важливі інгредієнти французької, італійської, грецької кухні. Під такий пиріг, та з келихом білого вина, приємно розглядати відпускні фото і відео - море, гори і оливкові гаї на схилах. І мріяти про літо.
Складові:
- 250 г листкового тіста
- 1 великий стебло цибулі-порею
- 100 г оливок
- 50 г каперсів
- 100 г твердого сиру
- 50 г сиру пармезан
- 1 ст. білого сухого вина
- 1 ст.л. борошна
- сіль, перець, чебрець
- оливкова олія + вершкове масло для смаження
- Цибулю порізати на тонкі кільця і тушкувати на суміші оливкової та вершкового масла протягом 5 хвилин до прозорості. Посолити. Додати вино і протушкувати на маленькому вогні ще приблизно 5 хвилин. Всипати борошно і добре перемішати цибулю. Вино майже всі википить, а мука покриє цибулю рівномірним шаром, надаючи йому ніжний вершковий смак.
- Сири натерти.
- Тісто тонко розкачати і перекласти на деко, застелене пергаментом.
Розподілити по тесту половину сиру. Зверху викласти остиглий цибулю і розподілити по всій поверхні, потім нарізані оливки і каперси. Приправити перцем і чебрецем. Посипати сиром, що залишився. - Запікати в попередньо розігрітій до 200 º С духовці протягом 15 хвилин або до готовності тесту.
Вікторія Головашевіч кулінарний блог "Цікавий кухар"
рецепти
xВам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Обговорення
а як ви готували ???
Унікальне блюдо по суті своїй. Я на подобу готував, але трішки по іншому, але теж смачним вийшов. Обов'язково спробую за вашим рецептом зготувати. Дякуємо.
Салат з оселедця
.
Коментувати можут "Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю-порей. Смак відпустки"
Пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Дівчата, підкажіть перевірений рецепт пирога з яблуками. Шарлотку (тобто бісквіт) я роблю, як то пробувала відкритий пиріг на ...
Салат з селерою який?
Як приготувати тако. Як варіант, тосканський салат: Головка сирого селери треться на тертку, туди ж треться 50 г твердого сиру, ріжуться соломкою куряча відварна грудка, відварні шампіньйони і маринований огірочок Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей.
Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю-порей. смак відпустки
Смак відпустки. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Випічка. Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей. Смак відпустки.
Кулінарний майстер-клас.
Навчіть пекти пиріг з соковитою начинкою
Дріжджові пироги з заливанням не роблю, мені здається для цього краще пісочне тісто підходить, так само як і для ягід теж пісочне тісто смачніше і Спробуйте відкритим його зробити, у нього більше шансів випаровувати під час випічки вологу. Та й яблучний теж. Я ось закритими печу ...
Тапенад - закуска з оливок
Навіяно Белонікі У неї з чорних було, і взагалі, з каперсами і анчоусами, а в мене не було того-іншого-третього, але тапенада це паста така з оливок, каперсів і анчоусів в блендері подрібнити за смаком ще можна песто Рецепт пирога: оливки , каперси і цибулю-порей.
2 kuzkina_mama знову про м'ясо і не тільки
Смак звичайно можна і потрібно розвивати. Але те, що закладено природою не зникне. Тобто можна і потрібно розширювати смакову палітру, але, боюся, моя внучка так і буде при нагоді "прихоплювати" ці оцтові огірки, хоча, погодьтеся, можна Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей.
Ваша улюблена начинка для пирогів?
Є у мене рецепт відмінного тесту для великих пирогів, а смачною начинки (рецептів її) немає ... Прохання до господарочкам, регулярно готує пироги - поділіться, будь ласка, перевірених рецептиком начинки (пошуки не довіряю, так само як і того, що друкується в. ..
Селера в салаті. Як приготувати тако
Як приготувати тако. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом 1 стебло селери, очистити і порізати. 400 г консервованої лімської квасолі. Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей.
Зелена цибуля
Рецепт пирога з оливками, цибулею - пореєм і каперсами. Листкове тісто і багато сиру - смак відпустки. ... якщо його не буде), буде 100% Гранатовий браслет, Ніжність, грибний салатик, обов'язково каперси - засолила баночку, тепер зберігаю для Ну і торт.
Листковий пиріг з цибулею-пореєм і грибами
Листковий пиріг з цибулею-пореєм і грибами. Мій рецепт !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Листковий пиріг з цибулею-пореєм і грибами. Може, комусь теж сподобається.
Лук-порей куди кладуть крім супу? (-)
ЛУК - порей, що приготувати? Купила я два товстих стебла, цього самого лука і тепер думаю, а що можна з нього зварганити ?! Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Так, я теж так же..Поетому удівілась.Мне здається, його куди ...
Салати з селерою
Тарт зі спаржею і салат з кіноа. Що приготувати на обід? Суп, салат, пиріг - сезонні овочі і смачні страви. 1 стебло селери, очистити і порізати. 400 г консервованої лімської квасолі. Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей.
Прісний пиріг з ягодами. спекла сегодн
Прісний пиріг з ягодами. Спекла сьогодні традиційний літній пиріг. Пропоную скористатися рецептом. Відкритий пиріг з ягодами - чорницею, чорною смородиною: 3 рецепта. Ягідний пиріг від Чадейкі: рецепт рубленого тесту і начинки з ягід.
Тунець в консерві ... для чого?
Для салату змішати порубаний лук, відварений рис, дрібно порізані помідори, тунця і запрвать майонезом. тапенада це паста така з оливок, каперсів і анчоусів в блендері подрібнити за смаком ще можна песто різний Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей.
турецькі коржі
Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей. Смак відпустки. До речі, згадала ще рецепт "лахмаджу" - це щось врож піци арабської. Або по нашнму відкритий пиріг. Дуже-но смачно. Бувають пироги з м'ясом, де фарш сирої кл. До речі, згадала ще рецепт "лахмаджу" - це ...
Салат з курки з селерою
Каперберіси
Схоже це і справді капеси, але звичайні каперси дрібні-в середньому як нігтик на мізинці ... А ви знає що це може бути-після відцвітання квітів каперсів утворюються такі огірочки продолговатиеі гладкі. Вони не схожі на бутончики, як самі каперси, а ...
соус
Коментувати можут "Рецепт пирога: оливки, каперси і цибулю - порей. ЛУК - порей, що приготувати? Купила я два товстих стебла, цього самого лука і тепер думаю, а Лук - порей - бажаний гість в самих різних рецептах: у нього ніжний смак , і він відмінно поєднується з ...
Начинка для рибного пирога
Начинка для рибного пирога. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей Навчіть, будь ласка, як зробити начинку для рибного пирога, тільки не з консервів (або консерв? :)), а з просто риби.
Для чого?Салат з селерою який?
Ваша улюблена начинка для пирогів?
Лук-порей куди кладуть крім супу?
ЛУК - порей, що приготувати?
Купила я два товстих стебла, цього самого лука і тепер думаю, а що можна з нього зварганити ?
Що приготувати на обід?
Для чого?
ЛУК - порей, що приготувати?
Або консерв?