Серпень - займаємо грядки під другий оборот культур

1. Що посіяти на початку серпня, а що - пізніше?
2. Особливості осінніх посівів
3. попередні роботи
4. Підготовка ґрунту і посів
5. Посів і догляд
6. Сорти і гібриди для посіву в серпні

У народі кажуть - серпень літу кінець, врожаїв вінець. Дійсно, основні роботи в серпні - прибирання вирощеної продукції, її закладка на зиму, переробка овочів і фруктів. У більшості регіонів Росії серпня теплий, і шкода дивитися на порожні грядки, де зібрано врожай. Але городники з досвідом і в серпні отримують урожай свіжих овочевих і зеленних культур, займаючи грядки після рано прибраних часнику, гороху, цибулі, ранньої капусти, ранньої картоплі та інших культур.

Горох річної посадки. © mergenhagan

зміст:

Що посіяти на початку серпня, а що - пізніше?

Серпень - останній місяць літа, вже немає позамежної спеки, прохолодними стають ночі. Відмінний час для висадки скоростиглих культур, що вимагають нічної прохолоди. Це всілякі зеленню, пряно-смакові культури, з овочевих - редис, дайкон, ранні сорти буряка і моркви на пучкову продукцію, цибуля на зелень, редька, різні види салатів. Має місце достатній перелік культур для повторних посадок в культурообороти вашого городу.

Практичний за все починати з зеленних і пряно-смакових (кріп, крес-салат, базилік, коріандр та інші). При створенні оптимальних умов вони швидко сходять, формують зелену масу, яку багато разів відновлюють після срезок.

Потім настає черга лука на зелень, гороху, ранніх і суперранніх сортів буряка і моркви на пучкову продукцію. Коренеплодів будуть гігантами і урожай сформують невеликий, але порадують незвичайним смаком молодих овочів. Спробуйте на початку серпня посадити 40-днювання. На початку вересня знімете урожай молодої картоплі. Відвареної з зеленню кропу - незрівнянне блюдо.

Висіяне з середини серпня порадують урожаєм пекінська капуста, а чорна редька ранніх сортів встигне навіть визріти. Настала черга редису і дайкона. Самі скоростиглі, вони встигнуть сформувати смачні коренеплоди. Через 15-20 днів - свіжі коренеплоди будуть на вашому столі.

Восени редис особливо солодкий, без різкого редечного присмаку. Всі ці культури можна висівати протягом місяця 2-3 рази через 7-8 днів і продовжувати «зелене» задоволення.

Серпень - пора сидератів. Хочете великий урожай на майбутній рік - сійте гірчицю, горох, фацелію. Підніметься 10-15 см зелень, готова до перекопуванні. Заодно і все бур'яни осінні перетворяться в зелені добрива.

Буряк річної посадки. © Dale Calder

Особливості осінніх посівів

Агротехніка посівів всіх перерахованих вище видів овочевих не відрізняється від весняних посадок.

попередні роботи

З звільнилися грядок приберіть рослинні залишки, бур'яни і полийте. У кого є готовий робочий розчин «Байкал ЕМ-1», внесіть в грунт під полив в концентрації 1: 100, тобто на 10 л води додати 100 мл базового розчину (НЕ концентрату). За цей підготовчий період в теплій грунті ЕМ швидко розмножаться і успішно знезаразити грунт від більшості представників негативної мікрофлори.

Підготовка ґрунту і посів

Як тільки грунт дозріє, порихліте її на 10-15 см. Заодно приберете частина бур'янів. На грядці наріжте борозни або 3-х рядні стрічки глибиною 2-3 або 3-4 см на супіщаних грунтах. Внесіть під полив борозен нітрофоску, але краще (якщо є) Кемиру, крісталлон або інші комплексні добрива, що містять мікроелементи. Можна додати розчин Планріз або бакову суміш з трихополом і Епін.

Цю систему підготовки грунту можна використовувати під усі культури, висаджуються другим оборотом. Вона не тільки удобрить грунт, а й активує корисні мікроорганізми, які придушать розвиток ряду грибкових і бактеріальних хвороб, допоможе насінню швидше рушити в зростання. Після такої грунтової підготовки сходи висіяних культур з'являться на 2-4 дні раніше, що важливо під кінець літа.

Салат річної посадки. © Morris Tam

Посів і догляд

Поки готуєте грядки, покладіть на кільчеваніе насіння, намічені до посіву. Насіння для кільчеванія краще змочувати розчином Корневином або іншого стимулятора.

Висіяне насіння, присипте сухим ґрунтом або піском і замульчируйте дрібної мульчею (торфом, тирсою, подрібненою стружкою). При рясному поливі перед посівом мульчування не допустить утворення грунтової кірки, збереже вологу, що дозволить отримати хороші дружні сходи.

При досягненні сіянцями 1-2 листків прорвіть культури (крім пряно-смакових, цибулі, гороху), залишивши відстань 1,5-2,0 см. Основний догляд полягає в достатньому поливі. Не можна допускати пересихання грунту з утворенням кірки. Чи не перетримуйте зеленню і пряно-смакові. Проводьте вибіркову зрізання при досягненні ними 10-15 см росту.

Перше проріджування лука проведіть при досягненні пера 10 см висоти. Буде свіжа цибуля і більш швидке зростання пера. Листові салати при загущеній посадці стрілку. При проріджуванні залишають не менше 5-6 см між рослинами для кращого розвитку листя.

Друге проріджування коренеплодів збігається з пучковою стиглістю. При достатній заправці добривами під посів, підживлення зазвичай не проводять. Захисні заходи від хвороб і шкідників (тля, блішки та інші) можна проводити тільки біопрепаратами. Рослини обприскують відповідно до рекомендацій, використовуючи Біофунгіциди і біоінсектициди. Проти блішки можна використовувати золу, запилюючи через марлю рослини і грунт.

Сорти і гібриди для посіву в серпні

Для серпневого посіву можна порекомендувати такі ранньостиглі сорти культур.

• Буряк: «Мулатка», «Червона куля», «Грибовська плоска», «Слов'янка», «Бордо-237», «Пушкінська плоска». Від сходів через 35 днів можна знімати урожай пучкової стиглості.
• Морква: «Нантская-14», «Нантская-4», «Рекс», «Шансон», «Артек», «Амстердамська», «Вітамінна-6» пучковий урожай сформують на 30-40 день.
• Пекінська капуста сорту «Веснянка» та гібрид «Помаранчевий Мандарин F1» протягом 35 і 40 днів формують качани відповідно 250-300 г і 1 кг. Рекомендуються спеціально для літнього посіву. Стійкі до зниження температури повітря.
• Для салатів необхідно використовувати осінні сорти, такі як «Балет», «Рубін», «Яна». Для формування врожаю їм досить 30-35 днів. Ранні сорти в умовах осені можуть не зійти і не сформувати врожаю. Рекомендовані сорти можна прибирати в фазі 4-6 листків, причому рубін здатний багаторазово відрощувати зрізані листя.
• Редис не виносить сонячних жарких днів. Погода у другій половині серпня якраз редісочная. Для посіву в другій половині серпня рекомендуються сорти «Білі ночі», «Бурулька», «Французький сніданок», і гібрид «Тореро F1».
• Горох. Для літнього посіву можна порекомендувати ранні та середньоранні сорти, дружно віддають урожай технічної стиглості через 40-55 днів: «Вега», «Кубанець-1126», «Ранній консервний-20/21», «Альфа», «Ранній Грибовський-II» .

Редис річної посадки. © Sarah Stout

При повторному посіві городні культури і сорту підбирайте з таким розрахунком, щоб встигнути підготувати грунт під основні весняні посіви і посадки. Грядки, призначені під сидерати, серпневими посадками не користуйтеся. Посійте той же горох, гірчицю і інші.