- Медичне значення.
- Біологічні особливості.
- Прийоми обробітку.
- Захист рослин.
- Застосування добрив.
- Збір врожаю.
- Насінництво.
Віснага морковевідная - Visriage daucoides Gaertn. (Аммі зубна - Ammi visnage (L) Lam.), Сем. селерових (зонтичних) Apiaceae (Umbelliferae). Дворічна, а в культурі однорічна сільноветвістое голе трав'яниста рослина. Корінь білуватий, стрижневий, дерев'янистих, 1-лабоветвістий. Стебло зелене, прямий, порівняно товстий, гіллястий, густооблиственний.
Висота рослини досягає 45 120 см. Листки чергові, двічі-або тріждиперісторассеченние на лінійно-ниткоподібні часточки. Суцвіття - густий складний зонтик діаметром до 10-15 см, що складається з 50-100 променів довжиною від 2 до 8 см. Найдовші промені розташовані по краю. У період дозрівання вони загинаються до центру, закриваючи короткі промені і дозрівають плоди. Квітки дрібні, рясно виділяють нектар. Плід - віслоплодік яйцевидної форми, порожнистий, гладкий, розпадається на два полуплодика (мерікарпіев), з черевної сторони плоских, з спинний - опуклих, з одного кінця загострених, з п'ятьма поздовжніми ниткоподібними ребрами. Довжина зрілого полуплодика близько 2 мм, товщина - близько 1 мм. Колір світло-коричневий або коричневий, ребра світліші, недостиглі плоди - зелені. Дозрівання плодів в центральних парасольках відбувається раніше, ніж в бічних, навіть в одному парасольці насіння дозріває неодночасно: по краях раніше, ніж в центрі. Маса 1000 насінин (полуплодиков) 0,72-0,85 м
Медичне значення.
Плоди амми зубної містять похідні фуранохромони - келлин, віснагнн, келдол-глікозид; дігідропіранокумаріни - виснадин, дигидросамидин і самідін. Крім того, плоди амми містять до 0,2% ефірного і до 20% жирної олії. З суміші плодів зі статевим отримують келлин, а з плодів - ависан.
Келлін міститься також в коренях (0,07), стеблах (0,09- 0,11%), листках (0,98-1,20%), променях парасольок (0,20-1,01%).
Біологічні особливості.
Амми зубна - посухостійка світлолюбна рослина, в природних умовах виростає в районах з теплим і сухим кліматом. На півдні СРСР, утворивши восени розетку, може замовити. У порівнянні з рослинами весняного посіву раніше цвіте і плодоносить. Розмножується насінням, яке для проростання потребують підвищеної вологості грунту. При сприятливих умовах насіння проростає через 7 9 днів. Перші сходи з'являються через 17-18 днів. Справжні листя з'являються через 10-13 днів після появи сходів; фаза розетки настає через 28-32 дня і триває 18-20 днів. Цвітіння настає через 80-85 днів після появи сходів і триває приблизно 40 днів. Насіння начиняють дозрівати через 125 днів після сходів; дозрівання закінчується через 150 днів. Таким чином, вегетаційний період триває 150-170 днів. Кращими районами обробітку є Краснодарський край, Молдавська РСР і південна частина УРСР.
Прийоми обробітку.
Розміщують аммі в спеціалізованих лікарських сівозмінах після озимих і ярих зернових або просапних культур. Вона вимоглива до грунтів і росте як на важких за механічним складом з ознаками засолення грунтах, так і на легких з малою кількістю поживних речовин.
Ця культура дає однаковий урожай при посіві по Колосовим зерновим, зернобобових і просапних культур. Тому економічно доцільніше висівати її по позднеубіраемим просапних попередникам (кукурудзі, цукрових буряках, соняшнику і т. Д.). Прийоми підготовки грунту залежать від часу посіву, попередника, ступеня засміченості ділянки, видового складу бур'янів і грунтово-кліматичних умов зони.
До обробітку грунту слід приступати відразу після збирання попередника. При посіві аммі після раноубіраемих попередників першим і обов'язковим прийомом є лущення стерні дисковими, а при наявності багаторічних корнеотприскових бур'янів - лемішними лущильниками. Після відростання бур'янів грунт орють на глибину орного шару плугом з передплужником в агрегаті з бороною або, при наявності брил, з кільчастим катком. Надалі проводиться одно-дворазовий обробка КПС-4 для повного знищення бур'янів.
При розміщенні по позднеубіраемим просапних попередникам після лущення негайно проводиться оранка на глибину 25-27 см плугом в агрегаті з бороною або кільчастим катком.
Поряд з глибокою оранкою можна проводити плоскорезную обробку грунту на глибину 10-12 см культиваторами-плоскорізами типу КПУ-2,2 або іншими однотипними знаряддями з залишенням стерні. За даними Кримської ЗОР ВІЛР, застосування цієї обробки не знижує врожайності і дозволяє охороняти грунт і сходи аммі від пилових бур.
Передпосівна обробка грунту полягає в проведенні боронування. Культивація в умовах сухої весни може призвести до надмірного пересихання грунту, сходи можуть виявитися зрідженими.
Для вирівнювання поверхні, створення мелкокомковатой структури і прикочування перед посівом можна застосовувати комбіновані агрегати РВК-3,6. Посів аммі можна проводити під зиму (листопад) або ранньою весною (початок березня). При подзимнем посіві поява сходів і все фази розвитку проходять на 8-12 днів раніше. Подзимний посів проводиться сухими, що не вимагають передпосівної підготовки, насінням. А для весняного посіву в ВІЛР розроблений прийом передпосівної обробки насіння гиббереллином, що сприяє підвищенню врожайності. Гібберелліп розчиняють в невеликій кількості етилового спирту (1 г препарату в 20 мл спирту), потім у воді до необхідної концентрації. Насіння в насипу висотою не більше 0,5 м рівномірно зволожують розчином гібереліну з одночасним їх багаторазовим перелопачування. Насіння знаходяться в насипу в зволоженому стані 24 години, потім їх підсушують до сипучого стану. Готувати їх можна за кілька днів до посіву.
На 100 кг насіння витрачається 10-12 л робочого розчину гібереліну. Для рівномірного зволоження насіння можна використовувати ранцевий обприскувач. Бачок обприскувача перед роботою повинен бути ретельно вимитий.
Прийом передпосівної обробки насіння гиббереллином при весняному посіві є ефективним засобом при відновленні загиблих подзимних посівів.
Посів проводять овочевими навісними сівалками СКОН-4,2 або СО-4,2, обладнаними дисковими сошниками з обмежувачами глибини, з шириною міжрядь 60-70 см. Норма висіву сухих насіння при подзимнем посіві 8 кг / га, весняному 6 кг / га, глибина закладення 2-3 см. Оптимальна густота стояння 15-20 рослин на погонний метр.
Догляд за посівами починають ранньою весною до появи сходів. При утворенні ґрунтової кірки і появі бур'янів проводять боронування впоперек посіву райборонкамі або середніми зубовими боронами.
При появі сходів приступають до міжрядної обробки грунту. Амми легко переносить боронування по сходам, тому для знищення бур'янів у рядках і захисних зонах при рівномірних сходах можна застосовувати повторне боронування.
Захист рослин.
Для боротьби з бур'янистої рослинністю слід застосовувати прометрин, що володіє досить високою токсичністю як до дводольним, так і до однодольних бур'янів, загибель яких становить 65-80%.
Використання прометрину практично виключає необхідність ручних прополок і дозволяє заощадити до 30 люд.-днів на гектарі. Прометрин застосовується у вигляді водного розчину (300-400 л / га) з нормою витрати 3 кг / га препарату (50% порошку, що змочується) в фазі розетки культури. Запізнення з обробкою знижує ефективність гербіциду. При внесенні гербіциду використовують тільки штангові обприскувачі.
Тривалість післядії прометрину в грунті становить 5-6 місяців, що виключає небезпеку ураження наступних культур в сівозміні.
Плантації аммі в сильному ступені уражаються повілнкамі (Конюшинову і рівнинна). Втрати врожаю сировини можуть досягати 80%. У боротьбі з березки дуже важливо своєчасно запобігати можливості їх появи в посівах. Велику роль при цьому відіграє сівозміну. Час повернення аммі на колишнє місце обробітку має визначатися періодом життєздатності насіння березки (рівнинна 6-7 років; Конюшинову нс менше 12 років). На полях, заражених насінням березки, необхідно проводити таку обробку грунту, яка дозволяє закладати насіння на глибину 6-10 см. Опади або проведення провокаційних поливів викликають масову появу сходів, які потім легко знищуються поверхневими обробками грунту. На вегетирующей аммі дозволений до застосування гербіцид Керб-50 (50% с. П.) З нормою витрати 6 кг / га. Цей гербіцид знижує засміченість посівів берізкою на 75-90%
Важлива запобіжний захід боротьби - ретельне очищення посівного матеріалу на складних очисних машинах (електромагнітна сортування ЕМС-1, «Кускута» і ін.).
При появі березки на ділянках несільськогосподарського користування, а також для знищення її вогнищ, застосовують контактні гербіциди суцільної дії - нітрафен, ВГФ в дозах 15-20 кг / га, реглон в дозі 10-15 кг / га.
Роботи, пов'язані з внесенням гербіцидів, необхідно проводити відповідно до інструкції по зберіганню, транспортуванню і застосуванню пестицидів в сільському господарстві.
Під час бутонізації та цвітіння іноді спостерігається незначне пошкодження генеративних органів жуками бронзовки і Оленкою. У вологі роки і особливо по зернових і зернобобових попередників віснага сильно уражається грибними захворюваннями - черню парасольок і сухою гниллю коренів. Для попередження розвитку шкідників і хвороб необхідно чергувати культури і знищувати бур'янисту рослинність, сіяти тільки ретельно очищеними насінням, протравленими з розрахунку 2-6 г 80% ТМТД на 1 кг насіння. Необхідно своєчасно проводити профілактичне обприскування 1% розчином бордоської рідини проти грибкових захворювань.
Застосування добрив.
У рядки при посіві вносять гранульований суперфосфат з розрахунку 6-8 кг / га Р2О5. Змішувати разом з насінням суперфосфат потрібно в день посіву. Сівалкою СО-4,2 суперфосфат вноситься окремо, так як є для цієї мети на сівалці туковисевающие апарати. У Криму, Молдавії і на Україні рекомендується вносити під оранку N60Р120К60. Калійні добрива потрібно вносити при утриманні їх в грунті менше 10 мг на 100 г грунту.
Збір врожаю.
Сировиною аммі зубної є плоди, а також суміш плодів зі статевим. Дозрівання плодів амми відбувається неодночасно. Прибирати урожай можна двома способамі- роздільним і прямим комбайнуванням. Застосування роздільного збирання сприяє прискоренню дозрівання плодів на 10-12 днів, дозволяє знизити втрати дозрілих плодів і виключити досушування сировини після збирання. До роздільному збиранні приступають восени при повному дозріванні центральних парасольок і частковому бічних, коли стебла набувають білясту забарвлення і відбувається масове, всихання нижніх листя. При роздільному збиранні урожай складається з 65-70% зрілих і 30 -35% зелених плодів, що позитивно позначається па якості сировини. Прибирання прямим комбайнуванням застосовується зазвичай пізно восени, коли дозрівання плодів затягується. При цьому початок збирання має збігатися з періодом масового дозрівання плодів. Оскільки при прямому комбайнуванні частина насіння залишається в соломі, після підсушування доцільно провести повторне обмолочування валків. Щоб полова не втрачалася, усмоктувальні вікна вентилятора закривають додатковими щитками і решета відкривають так, щоб насіння і полова прямували в бункер. Насіння, отримані після збирання, підсушують і остаточно очищають від стебел на зерноочисних машинах.
При пізній прибирання (жовтень-листопад), коли сировина має підвищену вологість, потрібно штучна сушка при температурі теплоносія не більше 60 °.
Урожайність сировини аммі: плодів 6-10 ц / га, суміші плодів зі статевим 12-20 ц / га.
Якість сировини повинно відповідати вимогам чинної нормативної документації.
Термін придатності плодів і суміші плодів зі статевим 3 роки.
Насінництво.
Насіннєві посіви розміщують на спеціально виділених і чистих від бур'янів ділянках. Густота стояння 10-15 рослин на погонному метрі.
Посів проводять насінням, які повинні відповідати вимогам першого класу посівного стандарту. Догляд за насіннєвими ділянками проводять в першу чергу, він полягає в проведенні боронування, міжрядні розпушування та захисних заходів. Особливо уважно слід перевіряти наявність в посівах березки, її необхідно ретельно вибрати разом з рослинами і винести з дільниці. Слід пам'ятати, що залишений на рослинах навіть невеликий стебло березки здатний знову до сильного розростання. Насіння кращої якості отримують при ручному прибиранню центральних парасольок. При механізованому прибиранні необхідна ретельна сортування насіння на сортуваннях типу «Петкус». Урожайність насіння 3-6 ц / га.